☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом

Яблоки на слоеном тесте со сметанным кремом

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Вкусная и быстрая выпечка по рецепту Юлии Высоцкой. Делается просто, а съедается еще быстрее. Как сказал мой муж, который не очень жалует такое: — Это просто ВАУ!!!

Ингредиенты

основные
тесто слоеное бездрожжевое
1 пласт
молоко
1 ст. л.
яйца куриные
1 шт.
сахар коричневый
1 ч. л.
Начинка
яблоки
2 шт.
апельсины
1 шт.
сахар коричневый
7 ч. л.
сливочное масло
1 ст. л.
коньяк
1 ст. л.
Крем
сметана жирная
2 ст. л.
сахарная пудра
1 ч. л.
ванильный экстракт
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Слоеное тесто разморозить и раскатать не очень сильно. Разрезать по диагонали на четыре треугольника.
шаг 2/9
Положить на противень. В яйцо добавить молоко и немного взбить. Смазать тесто и посыпать сахаром.
шаг 3/9
Выпекать в разогретой духовке до 220°C 10-15 мин.
шаг 4/9
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и порезать на 8-12 частей.
шаг 5/9
В сковороде с толстым дном разогреть масло, всыпать сахар и дать ему раствориться.
шаг 6/9
Добавить яблоки, цедру, сок апельсина и коньяк. Уварить на медленном огне.
шаг 7/9
Сметану смешать с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до однородности.
шаг 8/9
При подаче кладем на треугольник уваренные яблоки, поливаем или кладем рядом сметанный крем.
шаг 9/9
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Комментарии — 2
ЭLENA
6 лет назад

Да...тут одним треугольничком не обойтись)) очень аппетитно!!!😋👌👌👍

Лялич
6 лет назад
ЭLENA,

Это точно. Еле отняла последний, а то и попробовать бы не удалось. Спасибо огромное.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"