Рецепт

Пирог с тунцом

Сергей Савин20 января 2018

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

Каждый день мы готовим одни и те же блюда из одних и тех же продуктов. Иногда это надоедает. Чтобы как то разнообразить наше повседневное меню советую посмотреть на готовку с нового ракурса. Набирайтесь вдохновения и удивите своих домашних большим и вкусным пирогом с тунцом. Рецепт легкий, а ингредиенты всегда есть на кухне. 1,5 часа времени и на столе будет стоять красивый, ароматный, золотистый, пышущий жаром пирог.

Ингредиенты

основные

тунец консервированный

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

150 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/3

Тесто. Соединить молоко, картофельный отвар, растительное масло, добавить сахар и соль, перемешать венчиком. Смешать муку и дрожжи. Соединить заготовки и вымесить тесто руками в течение 5 минут до гладкой структуры. Обернуть в пленку и оставить отдыхать на 40 мин.

шаг 2/3

Начинка. Выложить в миску тунец, нарезать мелким кубиком лук, натереть сыр. Соединить заготовки, добавить майонез, перец и перемешать.

шаг 3/3

Формовка. Разделить тесто пополам. Смазать форму для выпекания растительным маслом. Раскатать первый пласт теста в круг, перенести в форму и сформировать бортики. Выложить начинку по кругу, оставив центр свободным. Раскатать второй пласт теста в круг, вырезать из середины круг, пласт переносим в форму. Смазать края пирога взбитым яйцом и соединить половинки теста между собой. Смазать весь пирог яйцом. Центр теста разрезаем ножом для пиццы и натягиваем кусочки на внешнюю сторону. Выпекать при температуре 190°С 20-25 минут.

Комментарии — 5

Ксения П

6 лет назад

А почему нет пошаговых фото?

Сергей Савин

6 лет назад

Ксения П,

Пошаговых фото нет, к сожалению, потому, что пирог готовился еще до регистрации на сайте - в прошлом году.

Римма

6 лет назад

Спасибо за рецепт .

6 лет назад