Рецепт
Главная»Рецепты»
Свекла с хреном

Свекла с хреном

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
25 персон
Описание
Замечательный соус к холодцу и мясу на целую зиму!

Ингредиенты

Ингредиенты

2 кг свеклы
200 гр кореньев хрена
сахар,соль,уксус по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Свеклу вымыть,сварить и почистить.Остудить.Натереть свеклу на мелкую терку.Хрен перекрутить 2 раза на мясорубку и смешать с натертой свеклой.Массу хорошо перемешать и сдобрить сахаром.солью и уксусом по вкусу.Все хорошо перемешать ,чтоб растворился сахар и соль.Заполнить простерилизованные банки по 0,5 л,закрыть плотной капроновой крышкой и поставить в холодильник .
Комментарии — 1
Lucy
14 лет назад

Замечательный рецепт!Такой набор овощей хорошо очищает кровь.
Комбинация нитратосодержащей свеклы и серосодержащего хрена очень полезны! Ставлю 5+!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"