Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кексы на овсяном молоке с джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
35759
4
Реклама

Пирог с творогом быстрый

Пирог с творогом быстрый
Пирог с творогом быстрый
Пирог с творогом быстрый
Приготовление
10 часов
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Попробуйте пирог с  творогом и шпинатом с тестом фило. Прослойка теста получается хрустящая, воздушная, а начинка — сочная и ароматная за счет трав. В этом пироге можно использовать кусочки теста фило, обрезки, порванные полотна, хаотично разложенное тесто дает слоистость пирогу. А быстрый он потому, что используем готовое тесто, фило быстро пропекается и румянится. Приятного!

Пищевая ценность порции

258
кКал
10%
Белки15 г
Жиры14 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
500 г
1 стебель
1 пучок
по вкусу
по вкусу
2 шт.
2 ст. л.
4 шт.
20 г
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Порей нарезаем.
Порей нарезаем.


На весь экран

# шаг 2/14

Шпинат моем.
Шпинат моем.


На весь экран

# шаг 3/14

Нарезаем шпинат.
Нарезаем шпинат.


На весь экран

# шаг 4/14

Обжариваем лук-порей, добавляем шпинат и чуть притушиваем. Посыпаем итальянскими травами.
Обжариваем лук-порей, добавляем шпинат и чуть притушиваем. Посыпаем итальянскими травами.


На весь экран

# шаг 5/14

К творогу добавляем яйца и сметану.
К творогу добавляем яйца и сметану.


На весь экран

# шаг 6/14

Дно формы смазываем маслом, выкладываем кусочки теста фило.
Дно формы смазываем маслом, выкладываем кусочки теста фило.


На весь экран

# шаг 7/14

На фило натираем масло сливочное.
На фило натираем масло сливочное.


На весь экран

# шаг 8/14

Выкладываем творог на тесто.
Выкладываем творог на тесто.


На весь экран

# шаг 9/14

К этому времени шпинат и лук готовы. Солим, перчим.
К этому времени шпинат и лук готовы. Солим, перчим.


На весь экран

# шаг 10/14

На творог выкладываем зелень.
На творог выкладываем зелень.


На весь экран

# шаг 11/14

Закрываем тестом. Количество слоев зависит от диаметра формы и количества продуктов.
Закрываем тестом. Количество слоев зависит от диаметра формы и количества продуктов.


На весь экран

# шаг 12/14

Еще раз посыпаем маслом.
Еще раз посыпаем маслом.


На весь экран

# шаг 13/14

Выкладываем дольки томатов черри, чуть посыпаем сыром и отравляем на 40 минут в духовку при 180°С.
Выкладываем дольки томатов черри, чуть посыпаем сыром и отравляем на 40 минут в духовку при 180°С.


На весь экран

# шаг 14/14

Для корочки пропекаем 3 минуты в режиме гриль.
Для корочки пропекаем 3 минуты в режиме гриль.


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
ysu
ysu
6 лет назад

Хороший рецепт!

ysu
ysu
6 лет назад

Хороший рецепт!

Елена &&&
Елена &&&
6 лет назад

Катя, в шаге 4 путаница с луком, луком-пореем и шпинатом. Если подумать, то всё понятно. Поэтому исправлять или нет решай сама!

golkka
golkka
6 лет назад
Елена &&&,

Спасибо за внимательность, исправила

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Катя, славный, вкусный и хрррустящий пирожок!!!😋👏👍

golkka
golkka
6 лет назад
ЭLENA,

Спасибо! Научиться еще бы фило самой делать!

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад
golkka,

😋😂

Галина
Галина
6 лет назад

Очередное, супер уютное блюдо от тебя, Катюша😍И очень аппетитное😋

golkka
golkka
6 лет назад
Галина,

Спасибо, угощайся!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.