Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог с творогом быстрый

Пирог с творогом быстрый

Приготовление
10 часов
Рецепт на:
8 персон
Описание
Попробуйте пирог с  творогом и шпинатом с тестом фило. Прослойка теста получается хрустящая, воздушная, а начинка — сочная и ароматная за счет трав. В этом пироге можно использовать кусочки теста фило, обрезки, порванные полотна, хаотично разложенное тесто дает слоистость пирогу. А быстрый он потому, что используем готовое тесто, фило быстро пропекается и румянится. Приятного!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Порей нарезаем.
шаг 2/14
Шпинат моем.
шаг 3/14
Нарезаем шпинат.
шаг 4/14
Обжариваем лук-порей, добавляем шпинат и чуть притушиваем. Посыпаем итальянскими травами.
шаг 5/14
К творогу добавляем яйца и сметану.
шаг 6/14
Дно формы смазываем маслом, выкладываем кусочки теста фило.
шаг 7/14
На фило натираем масло сливочное.
шаг 8/14
Выкладываем творог на тесто.
шаг 9/14
К этому времени шпинат и лук готовы. Солим, перчим.
шаг 10/14
На творог выкладываем зелень.
шаг 11/14
Закрываем тестом. Количество слоев зависит от диаметра формы и количества продуктов.
шаг 12/14
Еще раз посыпаем маслом.
шаг 13/14
Выкладываем дольки томатов черри, чуть посыпаем сыром и отравляем на 40 минут в духовку при 180°С.
шаг 14/14
Для корочки пропекаем 3 минуты в режиме гриль.
Комментарии — 18
Елена &&&
6 лет назад

Катя, в шаге 4 путаница с луком, луком-пореем и шпинатом. Если подумать, то всё понятно. Поэтому исправлять или нет решай сама!

golkka
6 лет назад
Елена &&&,

Спасибо за внимательность, исправила

ysu
6 лет назад

Хороший рецепт!

ysu
6 лет назад

Хороший рецепт!

Оксана Чуб
6 лет назад

Несладкие пироги-это что то!С фило чудесная корочка!!!

Nora
6 лет назад
golkka
6 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо! Пироги с творогом больше несладкие люблю, со сладким чайком!

AlenaZaytseva
6 лет назад

Вкусный пирог 😋💯👌

golkka
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"