Шоколад разламываем руками на кубики в турку для кофе или маленький сотейник. Ставим его в маленькую кастрюльку с водой, доводим до кипения воду и кипятим шоколад на водяной бане, пока он не растает, постоянно помешивая. Водяная баня нужна для того, чтобы шоколад не пригорал, и потом удобно продолжать держать турку в кипятке, но уже на столе, когда поливаем конфеты. Это для того чтобы шоколад не успевал быстро остывать и затвердевать.
Итак, шоколад растопили, переносим кастрюльку с кипятком, в которой стоит турка с шоколадом, на стол, где мы работаем. С помощью чайной ложки подливая, обмазываем конфетки только сверху и по бокам, делаем как глубокую шапку. Пройдя все конфеты шоколадом, остается еще шоколад пройти их второй раз понемногу, чтобы слой шоколада был не тонкий.
Чудесные конфеты! Утащила себе в закрома Родины))😋😋😋 И коробочка чудесная. Инга, сами делали такую красоту?
Вкусняшка-Полезняшка!! 😋😍
😄😄
Состав конфет - сплошной восторг! Инга, вкуснота в коробочке! 👏👌🍫🍬🍭
ЭLena спасибо)... вкусные действительно а когда понимаешь что ещё и полезного столько, то вдвойне приятно :)