Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с запеченным нутом, авокадо и руколой

Салат с запеченным нутом, авокадо и руколой

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Хотя в салате присутствуют рукола и авокадо, что наводит на мысль о Средиземноморье, в салате чувствуются четкие нотки ближневосточной кухни: паста тахини, зира, нут. Все в одном делает этот салат довольно привлекательным. О пользе салата говорят его ингренгреди. Угощайтесь!   

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Нут я использовала консервированный, слить воду, разместить в форму для запекания. Из остальных ингредиентов приготовить маринад и смешать с нутом. Запекать в заранее разогретой до 180°С духовке 30–40 минут.
шаг 2/5
Руколу помыть и обсушить. Я делала салат 2 раза и во второй раз использовала руколу и молодой шпинат. Сделать соус из указанных ингредиентов.
шаг 3/5
Лук нарезать полукольцами или лепестками. Разложить руколу, лук, авокадо будем резать в самом конце. Выложить слегка теплый нут.
шаг 4/5
Авокадо очистить и нарезать на дольки. Разложить дольки авокадо. Полить соусом.
шаг 5/5
Приятного!
Комментарии — 28
ЭLENA
6 лет назад

Ой, нравится!!! Замечательный салатик, Вика!😇👌👍 Вот нут не запекала никогда, надо исправляться! 😊Вика, а ты нут в маркете покупаешь или у "арабистав"?😋

vicky
6 лет назад
ЭLENA,

Я уже консервированный покупаю, Леночка, срочно исправляйся - запечённый нут - полезная и вкусная еда 😊😉🎈🌷

ЭLENA
6 лет назад
vicky,

😌😋

AlenaZaytseva
6 лет назад

Не салат, а одна польза 😃 очень вкусненько 😋

vicky
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Так и есть 😊🌷спасибо 🎈

Галина
6 лет назад

А мне вот что-то нут консервированный не попадался. Я бы с удовольствием такой попробовала😋

vicky
6 лет назад
Галина,

Я думаю, что и фасоль подойдёт для приготовления этого салата 😊я чаще пользуюсь консервированными бобовыми, наверное это не оч здорово, но экономит время 😉

Шахзода
6 лет назад

Соблазнительный салат! красивая подача

vicky
6 лет назад
Шахзода,

Спасибо большое ❣️

Т
6 лет назад

Ой,Вика,травку руколу 👈👉 очень люблю с горчинкой,🌿 да и всё остальное в салатике вкусно))) 💁

vicky
6 лет назад
Т,

Спасибо, друг ❣️❣️❣️🌱🌱🌱

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"