Ингредиенты

300 гр вареного куриного филе
200 гр свежей клубники
150 гр пекинской капусты
10 виноградин
для заправки
1 ст.ложки подсолнечного масла
1 ч.ложка молотого корня имбиря
1 ст.ложка яблочного уксуса
1 ст.ложка соевого соуса
перец белый молотый
соль по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Вареное куриное филе нарежьте небольшими кусочками и,присолите .поперчите и слегка обжарьте на 2 ст.ложках подсолнечного масла.Остудите.Клубнику хорошо промыть,обсушить,удалить плодоножки и разрезать пополам.Виноград тоже промыть ,обсушить и перерезать пополам.Листья пекинской капусты нарезать кусочками ,но не очень мелко.После приготовить заправку.Смешать уксус с соевым соусом,белым перцем,имбирем и оставшимся подсолнечным маслом.Смешайте в емкости для салата курицу с клубникой и капустой.Сверху залейте полученной заправкой и осторожно перемешайте.Салат красиво выложить на целый лист пекинской капусты и украсить сверху половинками винограда.

Комментарии — 1

Ирина Адачи

13 лет назад

Спасибо, Елена! Давно искала подобный рецепт... Здорово!! Обязательно на днях приготовлю!:)) Мой муж обожает клубнику и хаксай :) 5+!!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Салат с курицей и клубникой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт