Картофель лучше отварить заранее и дать ему полежать в холодильнике 1-2 часа, тогда его можно будет лекго нарезать. Тархун, грибы вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Лук и грибы крупно нарезать. В сковороде с толстым дном разогреть масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы, посолить, поперчить и тушить 10-15 минут.
шаг 2/3
Тархун (только мягкую часть) и картофель крупно нарезть. Добавить к грибам кортофель еще раз посолить, поперчить, добавить чили, перемешать и тушить 3-5 минут. В конце добавить тархун, перемешать, потушить минутку и снять с огня.
шаг 3/3
Наш вкусный и ароматный салатик готов!! Приятного аппетита!!
Вкусный салатик 😋 Отличная замена ужина 😉
Спасибочки!! 😇😍
Больше похоже на гарнир.но выглядит аппетитно😍😌😋
Спасибочки!! 😍
Наталья, благодарю за голос моему салатику!! 😍😘
Какой вкусный салатик, а с тархуном вообще...ммм!!!😍😍😍
Леночка, спасибочки!! Рада, что салатик понравился!! 😇😍
Отличный салатик 👍
Благодарю! Нам тоже оч нравится😘🙈
Люблю такие салатики! 😋👍
Мы тоже! 😇😍