Рецепт

Главная»Рецепты»

Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой

Домашняя курица, фаршированная яблоками и айвой

AlenaZaytseva06 марта 2018

Приготовление

1 час 40 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

В этом маринаде с начинкой из яблок и айвы мясо у домашней курочки получается очень нежным, ароматным и вкусным.

Ингредиенты

основные

курица тушка

3 зубчика

оливковое масло Extra Virgin

яблочный уксус

вино белое сухое

кориандр

перец черный молотый

мускатный орех молотый

паприка красная

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Курицу помыть, обсушить бумажными полотенцами. Чеснок разрезать пополам, сделать надрезы в тушке и нашпиговать их чесноком. В маленькой миске смешать кориандр, соль, черный перец, мускатный орех, паприку, куркуму. Влить яблочный уксус, белое сухое вино и оливковое масло. Все тщательно перемешать.

шаг 2/5

Из яблок и айвы вырезать сердцевину. Нарезать все на дольки. Внутрь курицы уложить дольки яблок и айвы. Скрепить курицу зубочистками.

шаг 3/5

Обмазать тушку маринадом.

шаг 4/5

Положить в рукав для запекания и убрать в холодильник на ночь. На следующий день запекать курицу 1,5 часа при температуре 190°С.

шаг 5/5

Нежное мясо, тающее во рту, готово. Приятного аппетита!

Комментарии — 25

6 лет назад

Алёна ❣️курочка 🐔улетная😋тарелочка с пюрешечкой и пулочкой сводит меня с ума 👍

6 лет назад

Викуля, как ты классно написала 😃😁 Спасибочки 😍😘

6 лет назад

ах, какая курочка😍👌, шаг 5 фото супер!🍗👍

6 лет назад

Леночка, спасибо большое за похвалу 😘 мне очень приятно 😊

6 лет назад

Ах, чудесная курочка!!! И маринад понравился, и что в рукаве готовится - класс!!!😋😋👌

6 лет назад

Элена, рада, что рецепт понравился! 😘 Спасибо! 🌷

6 лет назад

Супер курочка!! Очень аппетитная!! 😋

6 лет назад

Норочка, спасибо большое! 😍😘

Лена loneil

6 лет назад

Аленушка, ах какая смачная курочка! 👋😋😋👌 Мне пожалуйста и ляшечку и начинки такой вкуснющей побольше🤣😋😄

6 лет назад

Лена loneil,

Леночка, угощайся 🍴😉 Спасибочки! 😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"