Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Творожно-лимонные пончики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
44576
0
Реклама

Пирог с ореховой карамелью

Пирог с ореховой карамелью
Пирог с ореховой карамелью
Пирог с ореховой карамелью
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Корж у пирога мягкий, а сверху — ароматная сливочно-ореховая карамель. Очень вкусно! Орехи можно использовать грецкие или арахис.
 

Пищевая ценность порции

427
кКал
18%
Белки7 г
Жиры23 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
1 шт.
3 ст. л.
1 упаковка
40 г
50 мл
100 г
1 щепотка
1 ч. л.
4 г
Для ореховой заливки
50 г
1 ст. л.
30 г
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Взбейте яйцо (крупное) с сахаром добела.
Взбейте яйцо (крупное) с сахаром добела.


На весь экран

# шаг 2/9

Добавьте охлажденное растопленное сливочное масло и молоко.
Добавьте охлажденное растопленное сливочное масло и молоко.


На весь экран

# шаг 3/9

Смешайте просеянную муку с разрыхлителем, ванилином и щепоткой соли. Добавьте в яичную смесь мучную, взбейте тесто миксером.
Смешайте просеянную муку с разрыхлителем, ванилином и щепоткой соли. Добавьте в яичную смесь мучную, взбейте тесто миксером.


На весь экран

# шаг 4/9

Полученную смесь выложите в форму для выпечки (14х20 см), смазанную растительным маслом и посыпанную мукой.
Полученную смесь выложите в форму для выпечки (14х20 см), смазанную растительным маслом и посыпанную мукой.


На весь экран

# шаг 5/9

Если у вас соленые орешки, предварительно выложите их в сито и удалите излишки соли. Если у вас обжаренные орешки (покупные), все равно просушите их на сухой сковороде.
Если у вас соленые орешки, предварительно выложите их в сито и удалите излишки соли. Если у вас обжаренные орешки (покупные), все равно просушите их на сухой сковороде.


На весь экран

# шаг 6/9

Затем немного измельчите орехи скалкой. Размер помола по вкусу.
Затем немного измельчите орехи скалкой. Размер помола по вкусу.


На весь экран

# шаг 7/9

В небольшой сковороде смешайте сливочное масло, молоко (1-2 ст. л.), сахар (1 ст. л.) и орехи. Обжаривайте в течение 2 мин.
В небольшой сковороде смешайте сливочное масло, молоко (1-2 ст. л.), сахар (1 ст. л.) и орехи. Обжаривайте в течение 2 мин.


На весь экран

# шаг 8/9

Равномерно залейте верх теста ореховой смесью. Выпекайте пирог в хорошо разогретой до 180°С духовке около 30 минут или до золотистой корочки.
Равномерно залейте верх теста ореховой смесью. Выпекайте пирог в хорошо разогретой до 180°С духовке около 30 минут или до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Хороший пирог!😃😊

olga
olga
6 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо!🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Интересно с такой начинкой получается😃

olga
olga
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Попробуйте приготовить, продуктов расходуется мало и готовить просто

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Вкуснота! 👍

olga
olga
6 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо!🌺

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.