Рецепт

Главная»Рецепты»

Пирог «Плотный завтрак»

Пирог «Плотный завтрак»

Natalya LF11 марта 2018

Приготовление

1 час 20 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

Любителей плотных завтраков предлагаю порадовать вот таким пирогом! Очень вкусно и сочно! Всем понравится, точно!!! Для приготовления этого пирога мне бы очень пригодились такие аксессуары как, миска-дуршлаг 2-в-1 Prep&serve большая белая, разделочная доска Nordic Kitchen 32х24, скалка регулируемая пастель. Отличные аксессуары, которые упрощают и облегчают приготовление любимых блюд, кроме этого они очень стильные и красивые!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

тесто слоеное дрожжевое

мясной фарш

картофель

лук зеленый

приправа 4 перца

яичные желтки

растительное масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17

Подготавливаем продукты.

шаг 2/17

Картофель нарезаем тонкой соломкой.

шаг 3/17

Мелко нарезаем зеленый лук.

шаг 4/17

В большую чашку выкладываем нарезанный картофель, мясной фарш, нарезанный зеленый лук, соль и приправу.

шаг 5/17

Хорошо перемешиваем массу.

шаг 6/17

На рабочей поверхности раскатываем 1 пласт теста в виде прямоугольника.

шаг 7/17

С помощью скалки переносим тесто на противень, застеленный пергаментом. Формируем бортики.

шаг 8/17

На противень с тестом выкладываем начинку. Равномерно распределяем.

шаг 9/17

Раскатываем 2 пласта теста. Специальным роликом или с помощью ножа делаем «узор» решетку.

шаг 10/17

Накрываем начинку 2 пластом теста.

шаг 11/17

С помощью вилки защипываем края.

шаг 12/17

В чашечке смешиваем желток, растительное масло и воду.

шаг 13/17

Этой смесью смазываем пирог.

шаг 14/17

Ставим противень в разогретую духовку.

шаг 15/17

Выпекаем пирог 1 час при 160-180°С.

шаг 16/17

Слегка остужаем, нарезаем и подаем пирог.

шаг 17/17

Приятного аппетита!

Комментарии — 4

6 лет назад

Вкусный, сытный пирожок и это здОрово!!!👍👏😋

6 лет назад

Елена, спасибо!😊 Это точно!👍💐💗

6 лет назад

Для позднего,неспешного завтрака выходного дня просто замечательно👍🤗😊

6 лет назад

Лилия Я.,

Спасибо!😊😉💐

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"