Рецепт
Главная»Рецепты»
Легкий летний десерт "Фантазия"

Легкий летний десерт "Фантазия"

Приготовление
5 часов
Рецепт на:
12 персон
Описание
Фрукты можно брать любые(кроме киви - оно горчит), а так же можно вместо фруктов взять чернослив и орехи. А если проложить бисквитом, то получится легкий вкусный торт. Сверху можно засыпать шоколадной стружкой. Фантазируйте!

Ингредиенты

Ингредиенты

1 литр сметаны 10% (или йогурта 3-5% чем выше жирность продукта тем вкуснее),
сахар по вкусу (у меня 100 гр., в йогурт можно не добавлять),
2 соловые ложки с горкой желатина,
фрукты на ваш вкус

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Желатин замочит в небольшом количестве воды и оставить набухать, затем прогреть до полного растворения желатина (не доводить до кипения!!!) процедить и оставить остывать. Сметану смешать с сахаром (до растворения сахара), влить остывший желатин и поставить на холод, чтобы смесь немного схватилась. В форму (разъемную или силиконовую) на дно выложить слой фруктов, поверх фруктов вылить сметано-желатиновую смесь, снова слой фруктов, залить смесью и т.д. Верхний слой сметанный. Поставить в холодильник на 4 часа. Перед подачей окунуть форму на несколько секунд в горячую воду и выложить на блюдо.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"