Рецепт
Главная»Рецепты»
Томатный плов с индейкой

Томатный плов с индейкой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Плов с индейкой или курицей менее калорийный, чем с другим мясом, но тоже имеет место быть. Аромат и вкус моему плову придали помидоры. Ну и рис для этого должен быть правильный. Для меня это рис Для плова ТМ «Националь» — крупные полупрозрачные рисинки сохраняют свою форму и рассыпчатость. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Разогреть в чугунке растительное масло. Филе индейки нарезать небольшими кубиками. Обжарить филе до золотистого цвета около 10 минут. Посолить, добавить приправу для плова.
шаг 2/8
Лук и морковь почистить и нарезать кубиками. Добавить к мясу и готовить 5 минут вместе.
шаг 3/8
С помидоров снять кожицу и натереть на крупной терке. Добавить к мясу помидоры и томатную пасту. Готовить все вместе 10 минут.
шаг 4/8
Рис Для плова ТМ «Националь» промыть холодной водой на 3 раза.
шаг 5/8
Всыпать рис в чугунок, перемешать с томатным мясом индейки.
шаг 6/8
Залить кипятком. Попробовать на соль, если нужно, добавить. Я всегда беру 1 часть риса и 2 части воды. Готовить плов 5 минут на сильном огне, потом убавить до среднего, варить еще 10 минут. И последние 5 минут на минимальном огне. Во время варки пару раз перемешать.
шаг 7/8
После 20 минут готовки, выключить плиту, оставить плов настояться на 20 минут и подавать.
шаг 8/8
Очень ароматный, с легкой кислинкой от помидоров, некалорийный плов на столе. Приятного аппетита!
Комментарии — 18
Виктория
6 лет назад

Оксаночка, я опять первая успела на здоровое питание! 💋 Очень 😋, забираю 👍

Оксана Чуб
6 лет назад
Виктория,

Обычно с курочкой и индейкой суховато выходит, а тут с помидорами очень сочно 😋Спасибо! 💐

ЭLENA
6 лет назад

С индейкой и томатами классная идея, Оксана!!!👏👌😘

Оксана Чуб
6 лет назад
ЭLENA,

И цвет прикольный получился, аппетиту придаёт! 😉Спасибо😘

vicky
6 лет назад

Здоровая альтернатива классическому плову 👍с правильными специями и рисом, а ещё и 🍅😋

Оксана Чуб
6 лет назад
vicky,

Спасибо Викуль, люблю 🍅🍅🍅

Fernando Ribeiro
6 лет назад

кто в плове рис мешает😱

Оксана Чуб
6 лет назад
Fernando Ribeiro,

Я перемешиваю 😉

Елена
6 лет назад

Как здорово, Оксана, томатный плов, для меня в новинку, интересно попробовать!😍👍

Оксана Чуб
6 лет назад
Елена ,

Лен, спасибо большое! Люблю экспериментировать 🤗😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"