Реклама
Юлия Высоцкая
Самбал (Sambal) — пряная пастообразная смесь, которую применяют в качестве приправы к различным блюдам: мясным, рыбным или овощным. Самбал постоянно присутствующий на кухне хозяек Юго-Восточной Азии продукт, как у большинства наших соотечественников майонез. У меня что-то среднее между самбалом и сальсой, потому что продукты мелко нарезаны. Само блюдо я причислила к разряду интернациональных, потому как и здесь произошло смешение: тайской пасты карри с элементами индийской, малазийской и индонезийской кухни. Также произошла замена куриного филе на бедрышки без костей и кожи, а нехватающий цукини я заменила на другие овощи: морковь, несколько соцветий брокколи и пак-чой. Это я к тому, что в подобных блюдах возможно жонглирование ингредиентами по вкусу и их наличию. В целом блюдо не без экзотики, но из быстрых, вкусных и ароматных. Угощайтесь!
| Белки | 37 г |
| Жиры | 49 г |
| Углеводы | 28 г |
| 750 г |
| 3 ст. л. |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 1 банка |
| 1 банка |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 щепотка |
| ½ шт. |
| 2 стебля |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| ½ шт. |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Дорогие девушки ❣️❣️❣️огромное всем спасибо за поддержку рецепта 🌷🌾🌷🌾🌷🌾рада, что понравился мой экономический карри 😊😘😘😘
Викуль, уже от прочтения ингредиентов закружилась голова в предвкушении ароматов и вкусов. Очень удачно и гармонично ты экспериментируешь! Представляю, какое удовольствие от этой парочки! Хочу-хочу!!!😍😋😋😋
Леночка, стараясь разнообразить... Что поделать, если борщи и котлеты порядком надоели 😉🌷🌷🌷
Ох, уж эти борщи и котлеты!!! 😂Моральное удовлетворение, что все накормлены, конечно, получаешь, но творческий зуд требует чего-то нового!😉😄
💃💋😍
Как ты круто сжонглировала-то,Викулечка!😉😍👏Обалденное блюдо!Богатое,яркое,с непрвычными нотками.Заинтриговала😊😚
Лиличка, с удовольствием поделилась новым блюдом 😊если пригодится, буду очень рада 🌸❣️😍❣️🌸
Викуль, очень интересное, необычное блюдо! Интересно с арахисовой пастой попробовать курочку.😋😊😋
Ты обязательно попробуй 😊незабываемый аромат и вкус придаёт соусу 😋кстати она и в выпечке чудо как хороша 😉😘
😉😍
Викуля, очень вкусное, ароматное блюдо, 😋от тебя узнаю много нового о кухне этого региона,😃 и что классно, ты импровизируешь- супер😘😎🌴🌞))))
Леночка, спасибо🌴🤗я сама только пробую себя в экзотической кухне наших далёких соседей 😊🌿ну а импровизация вынужденная: то того нет, то этого... 😉💘