Рецепт

Главная»Рецепты»

Мандариновое варенье

Мандариновое варенье

alla_3303 апреля 2018

Приготовление

6 часов

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Купила сетку мандаринов. Оказались кислыми. Есть никто не захотел. Полежали, сохнуть начали. Выкинуть рука не поднялась. Выжать сок — слишком кислые. Компот никто не захотел. Вот и решила сварить варенье, дабы не пропали.

Ингредиенты

основные

мандарины

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Вес мандаринов в очищенном виде.

шаг 2/6

Мандарины на ночь залила водой, чтобы шкурка размякла, и можно было почистить. Разобрала на дольки.

шаг 3/6

Засыпала песком, поставила на огонь. Довела до кипения, огонь убавила до минимума.

шаг 4/6

Варила 45 минут. Выключила, охладила.

шаг 5/6

Проделала то же самое еще два раза. После третьей варки сняла пену. Разложила по банкам.

шаг 6/6

Приятного аппетита!

Комментарии — 3

6 лет назад

надо было еще и корочки для аромата порезать.

6 лет назад

Корочки у меня уже сухие были. Я же их замачивала,что бы почистить. Апельсиновое делаю с корками.

6 лет назад

Молодец!!!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"