Рецепт
Главная»Рецепты»
Заготовка для супов на зиму

Заготовка для супов на зиму

Рецепт на:
1 персону
Описание
Зимой добавляя всего ложку этой смеси в любое блюдо, ощущаешь аромат лета.Да и солить блюдо не надо.

Ингредиенты

Ингредиенты

морковь
болгарский перец
корень петрушки
корень сельдерея
укроп
петрушка
помидоры
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Все ингредиенты измельчить: зелень порезать, коренья нарезать соломкой или кружочками, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать кусочками или соломкой, помидоры - дольками. Сложить все в миску и засыпать солью. Соли должно быть достаточно, примерно 1/2 объема овощей. Смесь уложить в чистые сухие банки, закрыть полиэтиленовыми крышками, хранить в холодильнике.
Комментарии — 3
Людмила
13 лет назад

Спасибо большое! Давно собиралась такую приправу заготовить. Как-то угощали баночкой, так она очень выручала меня зимой! Действительно - аромат лета!

Елена Чером
8 лет назад

Чудесный рецепт, применяю его уже несколько лет!

ЕЛЕНА
13 лет назад

Вкусная ароматная с детства знакомая приправа!
Спасибо!Записала в МКК.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"