шаг 1/1
Дайкон и курицу нарежьте тонкой соломкой, добавьте корейскую морковь, измельченные зубчики чеснока, все перемешайте и выложите на листья салата. Полейте майонезом, украсьте зеленым горошком и сухариками. Так как это салат – «радость для мышки» – сверху на салат поместите очищенное вареное яйцо. У яйца с острого конца сделайте мордочку – глазки из перца горошком, носик из гвоздички, ушки из редиски,усики из укропа, а хвостик – из дайкона.
Дайкон у меня в этом году не вырос, я попробую его заменить редиской или репой. Мне кажется,это существенно не изменит вкус блюда! Спасибо, милый Карлик!