Замесить тесто. В молоко добавить дрожжи и сахар. Дать подняться. Добавить соль, перемешать. По стакану добавляем муку и замешиваем тесто. После третьего стакана добавить растительное масло. Хорошо перемешать и добавить оставшиеся полстакана муки.

шаг 2/11

Замесить тесто и накрыть пленкой для подъема.

шаг 3/11

Тесто поднялось.

шаг 4/11

Обмять его. Накрыть пленкой и дать еще раз подняться.

шаг 5/11

Делим тесто на 10 частей.

шаг 6/11

Скатываем в шарики величиной с куриное яйцо. Накрываем салфеткой и оставляем для расстойки, чтобы поднялись.

шаг 7/11

Тонко раскатываем тесто. Выкладываем половинку куска колбасы.

шаг 8/11

Затем сыр, и опять половинку колбасы.

шаг 9/11

Складываем и зажимаем края.

шаг 10/11

Выкладываем в раскаленное растительное масло.

шаг 11/11

Обжариваем с двух сторон. Приятного аппетита!

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Пирожки с колбасой и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото