Картошка по-селянски или по-деревенски — простое сытное и вкусное блюдо из картофеля, великолепный гарнир ко многим продуктам. Очень вкусно сочетается с сырным соусом.
Хорошо вымытый картофель разделить на четыре части. Отварить 2–3 минуты, не больше. Солить воду не нужно! Старайтесь выбрать картофель приблизительно одного размера, так он приготовится в одно время.
шаг 2/4
После того, как картофель проварился, обязательно слейте с него воду.
шаг 3/4
В кастрюлю с картофелем добавьте ваши любимые специи. У меня это орегано, базилик, сладкая паприка, куркума, черный молотой перец. Посолите по вкусу, добавьте чеснок и растительное масло, масло можно брать ароматное подсолнечное, на мой вкус, с ним даже вкуснее получается. Но если вы любите оливковое масло или кукурузное, то тоже прекрасно подойдет.
шаг 4/4
Картофель хорошо перемешайте со специями и маслом и отправляйте на противень выпекаться. Выпекаю я приблизительно минут 40, но только потому, что хочу получить красивую румяную корочку. Если вам это не принципиально, то готовьте до готовности и ориентируйтесь на свою духовку.
Возможно, но сколько нужно масла налить для того чтобы пожарить во фритюре? Да, и она не такая жирная получается, более диетическая что ли, если можно так сказать😀
Ну тут мимо не пройти 😋😉
😀
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁 Картошка-вкуснятина! 🌟
Спасибо большое😀. А картошка действительно вкусная😉
Класс!
Спасибо😊
очень вкусно получилось !!
спасибо😊
во фритюре быстрее, в чем плюс этого способа ?
Возможно, но сколько нужно масла налить для того чтобы пожарить во фритюре? Да, и она не такая жирная получается, более диетическая что ли, если можно так сказать😀