Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочный пирог с джемом и свежими ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
38941
0
Реклама

Манные кексы с сюрпризом

Манные кексы с сюрпризом
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Решила испечь к чаю кексы на основе манной крупы ТМ «Националь». И вкусно, и полезно. А внутри всех ждал сюрпиз.

Пищевая ценность порции

302
кКал
12%
Белки12 г
Жиры4 г
Углеводы55 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 стакана
½ л
180 г
3 шт.
0,3 пучка
¾ стакана
1 щепотка
1 ч. л.
1 щепотка
1 ч. л.
1 веточка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовить продукты для выпечки кексов.
Подготовить продукты для выпечки кексов.


На весь экран

# шаг 2/8

Щавель вымыть, обсушить. Измельчить блендером. Отжать от лишнего сока.
Щавель вымыть, обсушить. Измельчить блендером. Отжать от лишнего сока.


На весь экран

# шаг 3/8

Соединить щавель с творогом, перемешать.
Соединить щавель с творогом, перемешать.


На весь экран

# шаг 4/8

Из творожной массы слепить небольшие шарики диаметром 2–2,5 см. Поставить шарики в морозилку на 20 мин.
Из творожной массы слепить небольшие шарики диаметром 2–2,5 см. Поставить шарики в морозилку на 20 мин.


На весь экран

# шаг 5/8

В кефир добавить 2 стакана манной крупы ТМ «Националь» и дать постоять 20 мин. Остальную крупу оставить для обсыпки форм.
В кефир добавить 2 стакана манной крупы ТМ «Националь» и дать постоять 20 мин. Остальную крупу оставить для обсыпки форм.


На весь экран

# шаг 6/8

Яйца взбить с сахаром, солью, ванилином. По истечении времени соединить манно-кефирную смесь с яично-сахарной. Перемешать до однородности.
Яйца взбить с сахаром, солью, ванилином. По истечении времени соединить манно-кефирную смесь с яично-сахарной. Перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 7/8

Формочки для кексов смазать растительным маслом, обсыпать манной крупой. Выложить небольшое количество теста, затем положить замороженный творожный шарик и снова тесто. Шарик должен быть полностью накрыт тестом. Форму заполнить на 3/4 объема. Поставить формы с кексами в духовку, выпекать при 180°C 20 мин. Готовые кексы выложить из формочек (забыла сфотографировать выпеченные кексы в формах).
Формочки для кексов смазать растительным маслом, обсыпать манной крупой. Выложить небольшое количество теста, затем положить замороженный творожный шарик и снова тесто. Шарик должен быть полностью накрыт тестом. Форму заполнить на 3/4 объема. Поставить формы с кексами в духовку, выпекать при 180°C 20 мин. Готовые кексы выложить из формочек (забыла сфотографировать выпеченные кексы в формах).


На весь экран

# шаг 8/8

Выложить кексы на блюдо (у меня получилось 16 кексов). Украсить листиками мяты. Подавать теплыми к чаю, кофе, молоку, киселю или любому другому любимому напитку.
Выложить кексы на блюдо (у меня получилось 16 кексов). Украсить листиками мяты. Подавать теплыми к чаю, кофе, молоку, киселю или любому другому любимому напитку.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.