☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряный сливочный суп с булгуром

Пряный сливочный суп с булгуром

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Вкусный и легкий в приготовлении сливочный суп с рыбой и булгуром, ароматным маслом и зеленым горошком.

Ингредиенты

Основные
булгур ТМ «Националь»
70 г
кижуч
600 г
сливки
450 г
вода
1800 мл
лавровый лист
1 шт.
перец черный горошком
10 шт.
помидоры вяленые в масле
2 ст. л.
горошек зеленый
150 г
укроп свежий
1 пучок
перец белый молотый
3 г
соль
7 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
В холодную воду кладем булгур ТМ «Националь».
шаг 2/7
Подготовим рыбу, у меня кижуч.
шаг 3/7
В воду с булгуром кладем рыбу, солим по своему вкусу и варим до готовности. Кладем лавровый лист и черный перец горошком.
шаг 4/7
Рыба и булгур сварились, наливаем 10% сливки.
шаг 5/7
Доводим все до кипения и кладем зеленый горошек, я еще добавила немного молотого белого перца.
шаг 6/7
В самом конце добавляем свежий укроп и две столовые ложки масла из-под вяленых помидор. Масло очень ароматное, вкус пряный, с чесноком и базиликом.
шаг 7/7
За счет ароматного масла, суп приобретает пикантность. Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Tatyana Larina
6 лет назад

Ольга, как вкусно!!! И такие цвета, просто супер-аппетитные! 😋😋👍👍👍👏👏👏

Ольга
6 лет назад
Tatyana Larina,

Спасибо большое🌻

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"