Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожные маффины с черникой

Творожные маффины с черникой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
Описание
Хочу вам предложить приготовить чудесные творожные маффины с черникой. С натуральным творогом и сливочным маслом ТМ «Углече Поле» они получаются особенно вкусными и нежными. По желанию, в рецепте можно использовать и другие сезонные ягоды — голубику, смородину. С чашечкой чая, кофе или молока такие маффины послужат прекрасным здоровым вкусным и питательным завтраком или перекусом для всех членов семьи. Угощайтесь!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Сливочное масло ТМ «Углече Поле» нарежьте кубиками и дайте оттаять при комнатной температуре до размягчения.
шаг 2/6
Яйцо взбейте в пену вместе с сахаром (сладкоежки могут увеличить количество сахара), ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавьте творог ТМ «Углече Поле», тертую цедру 1 лимона, размягченное масло и хорошо перемешайте с помощью миксера.
шаг 3/6
Просейте муку вместе с миндальной и разрыхлителем, добавляйте в творожную массу в несколько приемов. Чернику промойте, обсушите и аккуратно вмешайте в тесто.
шаг 4/6
Формочки для маффинов смажьте маслом или вложите бумажные вкладыши. Разложите тесто по формочкам, сверху посыпьте лепестками миндаля, слегка окуная в тесто. Поставьте в разогретую до 180°C духовку и выпекайте в течение 40–45 мин.
шаг 5/6
Готовность маффинов проверяйте с помощью деревянной палочки.
шаг 6/6
Готовые маффины остудите и посыпьте сахарной пудрой. Приятного вам аппетита!
Комментарии — 26
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Вика, какие они у тебя красавцы))😍 Согласна с Викой, что на куличи похожи)😋

ВикторияS
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо большое, Светочка!!😚😍 Правда, те, что по-больше, на куличики очень похожи!😊😄😍

Наталия
6 лет назад

Викуля😘😘😘, от всей души поздравляю с заслуженным и прекрасным РД!!!🌺🌺🌺🌺🌺👏👏👏

ВикторияS
6 лет назад
Наталия,

Наташенька, спасибо большое за поздравление и голос маффинам!😚😘😚💖

Лилия Я.
6 лет назад

Классненькие какие получились😊👌!
Викуля,ставлю вне очереди рецептик в" to do"👆список!😉Очень состав понравился,на все💯😙😙😙

ВикторияS
6 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, спасибо большущее!😚 Очень буду рада, если "you will do"!😉😄😂😍

Лилия Я.
6 лет назад
ВикторияS,

Викулечка,в твой День варенья😊думала о тебе и тааааак хотела испечь по твоему рецепту(обещанные)маффины,что меня не смогли остановить такие преграды,как съеденные ягоды черники и не найденные миндальные лепестки😉
Взяла чёрную смородину(замороженную)и на посыпочку крокант лесного ореха.Получились наинежнейшие!наивкуснейшие!такие ароматные маффины,что я обещаю торжественно во-первых,испечь предложенный тобой оригинал,во-вторых,повторять их ещё и ещё!Рецепт этот оооооочень удачный и заносится в ЛЮБИМЫЕ(записанный в тетрадочку😁
Я благодарю тебя за эти чудо-маффины😙😙😙😙😙

ВикторияS
6 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, моя хорошая, какой сюрприз, какой приятный подарок ты приподнесла мне ко Дню рождения. 😘😚😘😊😍😄Я так рада, что ты приготовила, пусть и немного отойдя от рецепта, но всё получилось вкусно!!👍👏 Отдельная благодарность тебе за чудесное фото!🌺🌺🌺

Наталья
6 лет назад

Виктория, поздравляю с РД! 🌺🌹🌺🌹🌺 Обязательно тоже приготовлю такую вкуснятинку😍😌😋😊

ВикторияS
6 лет назад
Наталья,

Наталья, спасибо большое за поздравление!!😚😍😊 Буду очень рада, если приготовишь, надеюсь, рецепт по вкусу придётся!😉😋😍😊

Наталья
6 лет назад

Викуля,маффины вкусняшные получились😍😍😍только я бы положила меньше муки,показалось,что они немного тяжеловаты😳фото прикрепила. Спасибо тебе за очередную сладкую вкусняшку❤💕❤

ВикторияS
6 лет назад
Наталья,

Наташенька, как я рада, что ты приготовила!😄😍😄 Спасибо большое за доверие моему рецепту!😘 И отдельная большая благодарность за чудесные фото!👍👏💖💖💖 Муки согласна, можно немножко уменьшить, будут немного легче. Но , если черника замороженная, то она даёт немного сока и тесто немного разжижается.)😇😊😉 А со свежей ягодой да, муки можно убавить немного.🌷🌷🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"