Рецепт
Главная»Рецепты»
Кролик, запеченный с картофелем

Кролик, запеченный с картофелем

Приготовление
2 часа 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Хочу познакомить вас еще с одним рецептом, привезенным из путешествия. Этим рецептом поделилась со мной хозяйка квартиры, которую мы снимали. Теперь готовлю кролика таким образом очень часто.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Кролика разрежьте на крупные куски. Натрите каждый кусок уксусом, потом солью и перцем, затем маслом и оставьте мариноваться на 30 минут.
шаг 2/6
Молодой картофель тщательно вымойте щеткой. Застелите противень фольгой и выложите картофель.
шаг 3/6
Лук нарежьте перьями, зубчики чеснока раздавите плоской стороной ножа.
шаг 4/6
Лук, чеснок и оливки выложите на противень. Посолите и приправьте розмарином. Сбрызните оливковым маслом.
шаг 5/6
Сверху выложите кролика, плотно накройте фольгой и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 2 часа.
шаг 6/6
Кролик получается очень нежным. Приятного аппетита!
Комментарии — 23
Галина
6 лет назад

И чесночок и картошечка свежие😋А мясо кролика, не только более диетический продукт в сравнении с курицей, но и намного вкуснее. Когда-то, очень давно, у моих родителей были кролики... Мы часто готовили его в молоке.

julika
6 лет назад
Галина,

Спасибо❤️🌺 мы тоже часто кролика готовим😉

ЭLENA
6 лет назад

Юля, замечательный кролик со товарищи, 👌👍люблю такие блюда, которые сами готовятся!👏😋

julika
6 лет назад
ЭLENA,

Спасибо большое😋💕

Виктория
6 лет назад

Юлия, очень интересный рецепт. 👌 И простой. И красивый 😄 🤗

julika
6 лет назад
Виктория,

Большое спасибо💕😘🌺

vicky
6 лет назад

Вкуснятина по-среднеземноморски 😋❣️в КК 😉

julika
6 лет назад
vicky,

Викуля, спасибо большое😘🌷💕готовь на здоровье 😊

Лена loneil
6 лет назад

Юлечка, кролика мы любим!😍😋 ваш рецепт отличный! Несложный, нехлопотный! Пригодится когда нет времени😘👍👏

julika
6 лет назад
Лена loneil,

Спасибо ❤️ Буду только рада💗🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"