Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Домашние бургеры со свежим салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
18403
0
Реклама

Курица с овощами в лаваше

Курица с овощами в лаваше
Курица с овощами в лаваше
Курица с овощами в лаваше
Курица с овощами в лаваше
Курица с овощами в лаваше
Курица с овощами в лаваше
Курица с овощами в лаваше
Курица с овощами в лаваше
Курица с овощами в лаваше
Курица с овощами в лаваше
Курица с овощами в лаваше
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

У нас уже месяц стоит летняя погода (сегодня +30 градусов), хотя по календарю должен быть прохладный май. С такой закуской можно посидеть у речки, моря или сходить на пикник в парк и посидеть в тенечке (что я часто и делаю, так как на солнце не могу находиться). Также мои роллы смело заменят летний ужин.

Пищевая ценность порции

315
кКал
13%
Белки22 г
Жиры17 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
2 шт.
¼ шт.
2 ст. л.
1 горсть
1 пласт
2 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Дополнительно
½ кочана

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/21

Самое долгое в рецепте — приготовить курицу, для начала разрезать ее вдоль и отбить филе.
Самое долгое в рецепте — приготовить курицу, для начала разрезать ее вдоль и отбить филе.


На весь экран

# шаг 2/21

Можно просто посыпать приправами и обжарить с двух сторон. Я воспользовалась специальными пропитанными бумажками с чесночными приправами.
Можно просто посыпать приправами и обжарить с двух сторон. Я воспользовалась специальными пропитанными бумажками с чесночными приправами.


На весь экран

# шаг 3/21

В них можно жарить без добавления масла.
В них можно жарить без добавления масла.


На весь экран

# шаг 4/21

Готовое филе нарезать на полоски.
Готовое филе нарезать на полоски.


На весь экран

# шаг 5/21

Развернуть тонкий лаваш.
Развернуть тонкий лаваш.


На весь экран

# шаг 6/21

Смазать половину лаваша сливочным сыром 20% или заменить некислой жирной сметаной.
Смазать половину лаваша сливочным сыром 20% или заменить некислой жирной сметаной.


На весь экран

# шаг 7/21

Отступив от края, разложить полоски курицы.
Отступив от края, разложить полоски курицы.


На весь экран

# шаг 8/21

Огурец нарезать соломкой.
Огурец нарезать соломкой.


На весь экран

# шаг 9/21

Смазать соусом, сверху — огурец.
Смазать соусом, сверху — огурец.


На весь экран

# шаг 10/21

Для соуса смешать майонез и кетчуп.
Для соуса смешать майонез и кетчуп.


На весь экран

# шаг 11/21

Добавить приправы («Кавказский сбор»).
Добавить приправы («Кавказский сбор»).


На весь экран

# шаг 12/21

Перемешать.
Перемешать.


На весь экран

# шаг 13/21

Итак, вернемся к сборке. Томаты двух цветов нарезать тонкими дольками.
Итак, вернемся к сборке. Томаты двух цветов нарезать тонкими дольками.


На весь экран

# шаг 14/21

Распределить поверх огурца.
Распределить поверх огурца.


На весь экран

# шаг 15/21

Немного красного лука и тертый сыр.
Немного красного лука и тертый сыр.


На весь экран

# шаг 16/21

Свернуть в рулет.
Свернуть в рулет.


На весь экран

# шаг 17/21

Поделить на удобные порции или пополам.
Поделить на удобные порции или пополам.


На весь экран

# шаг 18/21

Можно обмотать пленкой и держать в холодильнике.
Можно обмотать пленкой и держать в холодильнике.


На весь экран

# шаг 19/21

Или наоборот, обжарить на гриле перед подачей в прохладную погоду, чтобы подплавить сыр.
Или наоборот, обжарить на гриле перед подачей в прохладную погоду, чтобы подплавить сыр.


На весь экран

# шаг 20/21

Берем с собой. Ваши дети оценят такой перекус!
Берем с собой. Ваши дети оценят такой перекус!


На весь экран

# шаг 21/21

Подать на салатных листьях. При желании и для удобства переноса, салатные листья можно поместить внутрь рулета.
Подать на салатных листьях. При желании и для удобства переноса, салатные листья можно поместить внутрь рулета.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
Yuki
Yuki
5 лет назад

Отличный рецепт летнего блюда. Вроде бы фаст-фуд, но без вреда для организма. Периодически готовлю на ужин, всем домашним очень нравится.

Т
Т
1 год назад
Yuki,

Благодарю за такую поддержку!))) 🙏

Sweet
Sweet
2 года назад

В домашних условиях это не совсем фаст😉, но вкуснятина еще та😍

Т
Т
1 год назад
Sweet,

Спасибо))) 🌞

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Танюша😃😍хочу к вам❣️☀️ И чтоб ты меня своими роллами накормила😋🤗 а то у нас похолодало💨🌤 и готовить лень😂😂😂 а у тебя ну так вкусно☝️👍👏

Т
Т
6 лет назад
Лена loneil,

Ой,как приятно,когда к тебе хотят в гости! Заходи,Леночка! 👋 Зато в жару 🌞 чаще включаю свою мультиварку,чтобы сохранить комфорт на кухне))) 🌟

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Т,

Лечу✈️Заодно расскажешь и покажешь свои супер листики💘 Я с такими не сталкивалась🤷‍♀️😒

Т
Т
6 лет назад
Лена loneil,

🙌🍸🌞

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Танечка, сплошная вкуснотень!😋👍👏

Т
Т
6 лет назад
ЭLENA,

Большое спасибо,Леночка,за внимание! 🙏🍦🍰🍨

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Танюша, действительно, незаменимое, вкусное блюдо для летнего пикничка!!😋😊😉😍🍔

Т
Т
6 лет назад
ВикторияS,

Викуля,да...любимый перекус многих))) 💃👆 Спасибо! 💝

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.