Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодное желе с кокосовыми крекерами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
29717
3
Реклама

Клубничный суп и вафли

Клубничный суп и вафли
Клубничный суп и вафли
Клубничный суп и вафли
Клубничный суп и вафли
Клубничный суп и вафли
Клубничный суп и вафли
Клубничный суп и вафли
Клубничный суп и вафли
Клубничный суп и вафли
Клубничный суп и вафли
Клубничный суп и вафли
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Готовила в один день и решила подать и показать вам вместе, так как вафли самые обычные и я не раз их показывала. Рецепт такой же старый, как и сама газовая вафельница, но готовить можно на любой. А вот супчик с чиа делала впервые — подсмотрела у Ivelinas, за что спасибо! Чиа дают густоту любой жидкости, вкус получается, как с добавлением желатина (но не совсем желе, конечно). Этим пользуются дамы худеющие, так как более густые смеси дают сытость. Сразу скажу, что на мак не похоже, хоть с виду многие путают. Каждое семечко как бы лопается после набухания.

Вафли — 20 шт.

Пищевая ценность порции

1196
кКал
50%
Белки19 г
Жиры63 г
Углеводы139 г
% от дневной нормы
5 %
12 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для супа
200 г
4 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
Вафли
3 шт.
125 г
100 г
½ ч. л.
140 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/21

Клубнику очистить, разрезать.
Клубнику очистить, разрезать.


На весь экран

# шаг 2/21

Добавить мед, у меня клубничное прошлогоднее варенье. В оригинале кленовый сироп. Сок лимона по желанию, если ягода не кислая.
Добавить мед, у меня клубничное прошлогоднее варенье. В оригинале кленовый сироп. Сок лимона по желанию, если ягода не кислая.


На весь экран

# шаг 3/21

Взбить блендером.
Взбить блендером.


На весь экран

# шаг 4/21

Всыпать семена чиа, размешать.
Всыпать семена чиа, размешать.


На весь экран

# шаг 5/21

Оставить на 10–15 минут и снова перемешать.
Оставить на 10–15 минут и снова перемешать.


На весь экран

# шаг 6/21

Супчик немного загустел. Украшаем чиа и половинками ягод.
Супчик немного загустел. Украшаем чиа и половинками ягод.


На весь экран

# шаг 7/21

Напомню как готовить вафельки.
Напомню как готовить вафельки.


На весь экран

# шаг 8/21

Взбить яйца с сахаром и ванилью.
Взбить яйца с сахаром и ванилью.


На весь экран

# шаг 9/21

Добавить мягкий маргарин или масло.
Добавить мягкий маргарин или масло.


На весь экран

# шаг 10/21

Всыпать муку.
Всыпать муку.


На весь экран

# шаг 11/21

Снова взбить хорошо.
Снова взбить хорошо.


На весь экран

# шаг 12/21

Раскалить с двух сторон вафельницу (я это делаю сразу одновременно с приготовлением теста), смазать кисточкой с двух сторон и в центр положить ложку теста.
Раскалить с двух сторон вафельницу (я это делаю сразу одновременно с приготовлением теста), смазать кисточкой с двух сторон и в центр положить ложку теста.


На весь экран

# шаг 13/21

Прижать и жарить с двух сторонах. Мне нравятся вафли с неровными жареными крайчиками, но можно положить больше теста и получится ровный круг.
Прижать и жарить с двух сторонах. Мне нравятся вафли с неровными жареными крайчиками, но можно положить больше теста и получится ровный круг.


На весь экран

# шаг 14/21

Сразу горячие свернуть трубочкой и прижать ножом на минуту.
Сразу горячие свернуть трубочкой и прижать ножом на минуту.


На весь экран

# шаг 15/21

Трубочки готовы к чаю...
Трубочки готовы к чаю...


На весь экран

# шаг 16/21

...или кофе.
...или кофе.


На весь экран

# шаг 17/21

Неровные краешки у вафелек самые вкусные!
Неровные краешки у вафелек самые вкусные!


На весь экран

# шаг 18/21

Вот такое кофепитие получается!
Вот такое кофепитие получается!


На весь экран

# шаг 19/21

Угощаемся вкусненьким!
Угощаемся вкусненьким!


На весь экран

# шаг 20/21

Буду вспоминать клубничный аромат долгой зимой!
Буду вспоминать клубничный аромат долгой зимой!


На весь экран

# шаг 21/21

Вафли лучше хранить в открытой емкости, тогда они не потеряют свою хрустящесть. Супчик подаем сразу, при желании охладить.
Вафли лучше хранить в открытой емкости, тогда они не потеряют свою хрустящесть. Супчик подаем сразу, при желании охладить.


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Наталья
Наталья
6 лет назад

Отличное сочетание,Татьян😍слюньки потекли😂😋

Т
Т
6 лет назад
Наталья,

С удовольствием угощаю,Наташенька))) 🍒🍓🍉💁👋

Т
Т
6 лет назад
Наталья,

Натуля,спасибо большое за голос!!! 😘🍰🍦🍧🍨🍓👋

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Ароматы, ароматы - лето пришло! 🍓🍓Волшебный цвет у супчика, Танечка! И с вафельками в самый раз!👌

Т
Т
6 лет назад
ЭLENA,

Ага,Леночка,"и вашим и нашим"...так сказать! 🙌 Чтобы никто не обиделся,что выпечки в чаю нет))) 👆🍰🍫🍩👩

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Танюша, у тебя сегодня летнее настроение))))😍

Т
Т
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Ох,да,Светуль))) 🍹🌞 Не очень оригинально и ново,но решила напомнить)) 🌸🌹🌺

Натали
Натали
6 лет назад

Как же это по летнему красиво и вкусно))) У меня сразу запахло клубникой😛😘🙌💕🌹🌹🌹

Т
Т
6 лет назад
Натали,

Вот рада,что удалось передать))) 👒🍓👐 Спасибо,Натали! 💋💌

Виктория
Виктория
6 лет назад

Танюш, летнее настроение 💋 💐 🦋 Вкусно и красиво, а ещё ярко ☀

Т
Т
6 лет назад
Виктория,

У нас жара-жара, 🌞🌻 всё жду прохладу идти в поле иван-чай 🌱 собирать))) 💋 Спасибо,Викуль! 💃

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.