Рецепт
Бананово-клубничное мороженое
Приготовление
1 час 40 минут
Описание
Решила обновить формочки, которые пришли в качестве приза от «Едим Дома». У меня были обычные, но эти просто дизайнерские какие-то! Понравились даже нам, взрослым! Немного сомневалась, как потом мороженое снять с формы, но это оказалось фантастически просто и интересно к тому же. За рецепт мороженого спасибо Вере Нерозя, только я уменьшила количество пудры и сливок, так было сладко и вкусно!
Время указано без учета замораживания.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/26
Спелые бананы нарезать на кусочки.
шаг 2/26
Клубнику тоже, на 3–4 части.
шаг 3/26
Добавить сахарную пудру (ложку с горкой). В оригинале — 150 г.
шаг 4/26
Влить сливки (у меня 10%). В оригинале их было 150 мл.
шаг 5/26
Взбить блендером.
шаг 6/26
Поставить в морозилку на час.
шаг 8/26
Заморозить на 1–2 часа. Взбить. И так повторить всего 3 раза.
шаг 9/26
Вот таких чудиков я получила от сайта в подарок.
шаг 10/26
В каждой ячейке своя ножка, я не сразу это сообразила.
шаг 11/26
Открываем крышки, промываем силиконовые формочки.
шаг 12/26
Заполняем мороженым, пока оно тягучее и не застыло полностью.
шаг 13/26
Вот так. Мороженое еще осталось.
шаг 14/26
Поэтому я достала свои старые формочки и заполнила 3 ячейки полностью.
шаг 15/26
В морозилке провели формы ночь. Мы не торопились, чтобы все получилось. Потихоньку стала вытаскивать мороженое, как чулок снимаем.
шаг 16/26
Ничего не отвалилось и все мороженки целы!
шаг 17/26
Как видите, формочки легко отделяются, и осталось их только сполоснуть и высушить.
шаг 18/26
Мои старые формочки не сразу расстаются с мороженым, надо ополоснуть их под краном горячей водой и тогда все получится.
шаг 19/26
Оформляем мороженое клубникой.
шаг 20/26
По такому случаю достала ложки подарочные.
шаг 21/26
Подаем на компанию на большом блюде или достаем по одному, когда хочется освежиться.
шаг 22/26
Вкусно с кофе вместо десерта.
шаг 23/26
Мороженое в меру тает и какое-то время держит форму.
шаг 24/26
Осталось снять пробу. Угощаемся!
шаг 25/26
В конце немного юмора. К празднику Лиго в Латвии выпустили конфеты «Коровка» со вкусом пива. Дело в том, что на этот праздник, который длится 23–24 июня (как второй Новый год), все пьют пиво, поют песни и танцуют народные танцы. Мы тоже ездили на шашлыки на дачу, хорошо провели время и пару фото выставлю в профиле.
шаг 26/26
Итак, мы не удержались и попробовали. Обычная классическая «Коровка» (здесь это национальный бренд и конфеты продают с различными добавками: орехи, семечки, шоколад, изюм, карамель, мята, сухофрукты), которая и правда очень вкусная, но в этих присутствует легкая нотка хмеля, а так все по классике. Да, свежие конфетки очень нежные, так и должно быть, они не успели застыть и засахариться.
Летнее натуральное мороженое! Очень вкусно!😋🍌🍓👌👍👏
Спасибо,Simona! 🍧🍹 Да,идея десерта к кофе,которая ждёт в морозилке! 👩👆👄👋
Танюша, красиво получилось, вкусно, летом особенно здорово в морозильнике иметь такой десерт освежающий, конфетки интересные😍🍒🍓🍇))))
Да,по-летнему у меня сегодня,Леночка,спасибо! 🌞🍃👋👒
Какая красота 😍 вкусное мороженое 😋 Конфеты с пивом для меня в диковинку 😃
Ох,дразнюсь,Алёночка,ага))) Спасибо за первый комментарий! 🙌🙊🍦🍓👋
Танечка, вкусный десерт, летом самое то! А формочки просто чудесные! 😊😋😍
Вот думаю с киви теперь освежиться 🍦🍨 что ли...Спасибо,Викуль! 🍩🍭🍫🍰
Клубника 🍓 и киви 🥝 бомба, Танюш 😍
Танюша, твое мороженое просто обязано быть завтра лидером ❣❣❣👍🍦🍨🍧 😉 красивые формочки и красивое и вкусное угощение у тебя 👍😍🤗
Спасибо,Ленусик))) 🍓🌷🌸🌹🌺🌼 Да,формочки не должны лежать без дела и точка! 🍌👆👄