Рецепт
Главная»Рецепты»
Яичница с чесночными стрелками

Яичница с чесночными стрелками

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Загадочный мир овощей откроется вам с новой стороны, если вы хоть раз попробуете чесночные стрелки. Обычно я их режу и замораживаю на зиму, чтобы добавлять в рагу и супы. Но пока стрелочки свежесорванные, лучше попробовать их с яйцами. Аромат, пока жарится яичница, стоит невероятный!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Чесночные стрелки нарезать произвольно.
шаг 2/6
Разогреть масло и поджарить стрелки 5 минут.
шаг 3/6
Помидор нарезать и добавить в сковородку. Готовить 1 минуту. Посолить.
шаг 4/6
Вбить яйца по количеству едоков. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить 5 минут до готовности яиц. Я прикрываю крышкой на пару минут, потом открываю и убавляю огонь до минимума. И желток остается жидковатым.
шаг 5/6
Подавать яичницу горячей, посыпав зеленью укропа.
шаг 6/6
Чесночные стрелки получаются слегка хрустящими и сладковатыми на вкус. Что отлично дополняет и украшает обычную яичницу!
Комментарии — 26
Виктория
6 лет назад

Яйца обожаю в любом виде 😋 Но твоя яичница, Оксаночка, влюбила меня с первого взгляда 💕 Ну очень аппетитно! 👍👌

Оксана Чуб
6 лет назад
Виктория,

Ой, мне приятно что ты оценила, Викуль 🙋💖

ЭLENA
6 лет назад

Вкусный завтрак, Оксана!!!😍🍴🌱🌱🌱👍

Оксана Чуб
6 лет назад
ЭLENA,

Очень! Леночка спасибище тебе ☺️💗💗💗

ВикторияS
6 лет назад

Оксаночка, согласна, с чесночными стрелами это тааак вкуснооо!!😋😇😋😊😍🌿

Оксана Чуб
6 лет назад
ВикторияS,

Они прям сладкие получаются, а ааромааат 😃

Simona
6 лет назад

Оксана, очень вкусно!😋😍Я тоже очень люблю блюда со стрелочками!🌱🌱👌👏

Оксана Чуб
6 лет назад
Simona,

Тамара, спасибо большое! 🌼🌼🌼

Галина
6 лет назад

А я чесночные стрелки и в жареном и в маринованом виде люблю.😋😋😋

Оксана Чуб
6 лет назад
Галина,

Галина, а я не мариновала, не пробовала, наверное вкусно! 💗

Галина
6 лет назад
Оксана Чуб,

Я мариновала их в таком же рассоле, как и огурцы. Потом зимой добавляла в салаты. Часть просто пересыпала солью и хранила в банке в холодильнике и жарила или добавляла вместо чеснока - аромат у блюда, как мне кажется, получается тоньше, деликатнее, чем от зубчиков чеснока.

Оксана Чуб
6 лет назад
Галина,

Круто, надо попробовать!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"