Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кукурузная каша с тыквой и грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
66646
9
Реклама

Каша из киноа с орехами и сухофруктами

Каша из киноа с орехами и сухофруктами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Мой первый рецепт от Юлии Высоцкой из ее книги «Активное меню» с присланной спонсорами конкурса крупой киноа. Автор разрешает брать сухофрукты по своему усмотрению и вкусу. И еще моя маленькая отсебятина — я варила кашу без молока. Не помню, когда у меня сформировалось твердое убеждение, что каши без молока полезнее. Для всех варю с молоком, а для себя на воде, потом добавляю оливковое масло, мед и т.п. Поэтому в ингредиентах указываю те пропорции, что я использовала, а оригинальный рецепт можете посмотреть в книге.

Пищевая ценность порции

353
кКал
15%
Белки10 г
Жиры16 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
85 г
2 шт.
6 шт.
2 шт.
2 шт.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В соответствии с инструкцией на пакете с крупой мы ее хорошо промываем.
В соответствии с инструкцией на пакете с крупой мы ее хорошо промываем.


На весь экран

# шаг 2/6

Заливаем кипятком в соотношении 1 к 2, 85 г крупы — это полстакана. Варим при медленном кипении 20 минут.
Заливаем кипятком в соотношении 1 к 2, 85 г крупы — это полстакана. Варим при медленном кипении 20 минут.


На весь экран

# шаг 3/6

За это время крупа впитала в себя всю влагу и стала рассыпчатой.
За это время крупа впитала в себя всю влагу и стала рассыпчатой.


На весь экран

# шаг 4/6

Этого количества сухофруктов и орехов достаточно для двух порций. Сухофрукты нарезаем, а орехи измельчаем ножом.
Этого количества сухофруктов и орехов достаточно для двух порций. Сухофрукты нарезаем, а орехи измельчаем ножом.


На весь экран

# шаг 5/6

Готовую крупу посыпаем корицей, поливаем медом и оливковым маслом.
Готовую крупу посыпаем корицей, поливаем медом и оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 6/6

Добавляем сухофрукты и орехи и наслаждаемся не просто вкусным, но и очень полезным завтраком. Приятного аппетита!
Добавляем сухофрукты и орехи и наслаждаемся не просто вкусным, но и очень полезным завтраком. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
Елена Вавакина
Елена Вавакина
2 года назад

Спасибо за рецепт. Завтра утром попробую Как раз все продукты есть.

orybina2014
orybina2014
4 года назад

Спасибо, получилось очень вкусно и полезно!

Галина
Галина
4 года назад
orybina2014,

И мне очень приятно, что рецепт понравился 😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

У меня всё руки до киноа не дойдут, уже столько рецептов хороших! 👩‍🍳

vicky
vicky
6 лет назад

Я тоже свою овсянку на воде варю)), а в конце все таки булькну треть стакана 1,5% молочка и сразу не аппетитный серый превращается в почти настоящий цвет кашки 😉

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.