Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мятная настойка

Мятная настойка
Мятная настойка
Мятная настойка
Подготовка
2 недели и 6 дней
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт настойки из книги А. Зурабовой «Выпей меня». Еще одна чудесная книжка в моей коллекции, начала готовить по ней напитки и знакомлю вас. Очень ароматный и легкий напиток. На основе этой настойки можно готовить освежающие летние коктейли или пить в чистом виде со льдом. 

Пищевая ценность порции

302
кКал
12%
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
50 г
500 мл
1 ст. л.
150 г
150 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Мяту хорошо просушить, снять листики с веточек. Снять с лимона цедру (только желтый слой). Можно использовать цедру лайма. Поместить все в банку.
Мяту хорошо просушить, снять листики с веточек. Снять с лимона цедру (только желтый слой). Можно использовать цедру лайма. Поместить все в банку.


На весь экран

# шаг 2/6

Залить водкой. Плотно закрыть крышкой и оставить в темном месте настаиваться. Температура комнатная, срок 7–10 дней. Моя стояла 10 дней.
Залить водкой. Плотно закрыть крышкой и оставить в темном месте настаиваться. Температура комнатная, срок 7–10 дней. Моя стояла 10 дней.


На весь экран

# шаг 3/6

Сварить сироп из сахара и воды. Остудить до комнатной температуры.
Сварить сироп из сахара и воды. Остудить до комнатной температуры.


На весь экран

# шаг 4/6

Настойку процедить, отжать и пропустить через несколько слоев марли. Влить остывший сахарный сироп, хорошо перемешать.
Настойку процедить, отжать и пропустить через несколько слоев марли. Влить остывший сахарный сироп, хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 5/6

Разлить по бутылкам, закрыть крышками и убрать снова настаиваться на 7–10 дней. Если появился осадок, процедить снова через несколько слоев марли. У меня осадка не было.
Разлить по бутылкам, закрыть крышками и убрать снова настаиваться на 7–10 дней. Если появился осадок, процедить снова через несколько слоев марли. У меня осадка не было.


На весь экран

# шаг 6/6

Сладкая ароматная настойка готова! Добавить кубики льда и газировку и получится замечательный летний коктейль. Хранить настойку в холодильнике.
Сладкая ароматная настойка готова! Добавить кубики льда и газировку и получится замечательный летний коктейль. Хранить настойку в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
gapapolya
gapapolya
6 лет назад

Рецептик забираю, такой насыщенный цвет от мяты?

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
gapapolya,

Да, именно так! Никаких красителей. Спасибо большое 😃💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Вот она родимая! Я и дочка тоже уже продегустировали, очень приятный напиток, только я делала без лимонной цедры. Еще раз спасибо тебе, Оксаночка, за "наводку" на автора книги!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Да, вкусно же, Жанночка! У тебя осадок был?

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад
Оксана Чуб,

Совсем небольшой, он меня не смущает. Я купила стерильные салфетки в аптеке. И еще у меня есть воронка, в которую вставляется небольшое сито. Ее выстилаю двумя салфетками.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Жанна Тихонова,

Ну и у меня чуток совсем было, через марлю процедила.

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Ароматный напиточек вышел 😋🍷

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Да, он такой! Спасибочки Алён 😀😘

Т
Т
6 лет назад

Какие ароматы! 🙆 Как раз летом из свежей мяты. 🍃🍸🍃

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Т,

У меня мята так разрослась в этом году, как сорняк 😀Поэтому использую в разных рецептах. 🙋

vicky
vicky
6 лет назад

Интересненько 🙌🍷

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
vicky,

🍷🍷И вкусненько!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.