Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Виноградно-грушевый сок
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
23711
0
Реклама

Аффогато

Аффогато
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Аффогато — итальянский десерт или разновидность кофе, можно пить, можно кушать маленькой ложечкой. На первом этаже моего дома разместилась уютнейшая кофейня со вкуснейшим кофе. Среди холодных кофейных напитков — аффогато, т.ч. поверю бариста и презентую аффогато, как напиток. За счет добавок кофейный напиток получается ярким как по вкусу, так и по подаче. Этот напиток не признает промедления, подают его сразу же после приготовления, пока мороженое плавает, точнее тонет. Аффогато в переводе — «утонувший». А уже с чашечкой аффогато можно неторопливо насладиться вкусами — горчинкой шоколада, сладостью печенья, кислинкой кофе, приятного!

Пищевая ценность блюда

345
кКал
14%
Белки7 г
Жиры17 г
Углеводы41 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
150 г
100 мл
5 г
5 г
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Подготовим продукты — кофе, мороженое ванильное, топинги — шоколад, соусы (шоколадный, тирамису или любой по вкусу), печенье, сахар коричневый. В качестве топинга можно использовать также ягоды, корицу, сливки и даже сметану. Я представляю безалкогольный вариант, для алкогольного можно просто подать к десерту (или напитку, кто как классифицирует) рюмку рома, ликера или коньяка, и каждый сам определяет, сколько алкоголя добавить и добавлять ли, и мороженое можно заменить на шоколадное или ореховое. Рецепт — полная свобода выбора, вкуса и фантазии.
Подготовим продукты — кофе, мороженое ванильное, топинги — шоколад, соусы (шоколадный, тирамису или любой по вкусу), печенье, сахар коричневый. В качестве топинга можно использовать также ягоды, корицу, сливки и даже сметану. Я представляю безалкогольный вариант, для алкогольного можно просто подать к десерту (или напитку, кто как классифицирует) рюмку рома, ликера или коньяка, и каждый сам определяет, сколько алкоголя добавить и добавлять ли, и мороженое можно заменить на шоколадное или ореховое. Рецепт — полная свобода выбора, вкуса и фантазии.


На весь экран

# шаг 2/6

Варим кофе.
Варим кофе.


На весь экран

# шаг 3/6

В чашку кладем шарики мороженого.
В чашку кладем шарики мороженого.


На весь экран

# шаг 4/6

Наливаем процеженный кофе.
Наливаем процеженный кофе.


На весь экран

# шаг 5/6

Посыпаем кусочками шоколада, печенья.
Посыпаем кусочками шоколада, печенья.


На весь экран

# шаг 6/6

Поливаем соусом и посыпаем коричневым сахаром. Сахар — больше украшение, нигде в Европе, кроме Италии и Испании, не видела украшений золотых на женщинах. Т.ч. топинг из золотого сахара, как украшение итальянки, — много, блестит. Приятного!
Поливаем соусом и посыпаем коричневым сахаром. Сахар — больше украшение, нигде в Европе, кроме Италии и Испании, не видела украшений золотых на женщинах. Т.ч. топинг из золотого сахара, как украшение итальянки, — много, блестит. Приятного!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Привет!Я с отчётом 😎😎😎Чудесный десерт,даже не сомневалась👍👍👍🌷🌷🌷👏👏👏❤❤❤

golkka
golkka
5 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо, рада, что понравился!!!

Наталья
Наталья
6 лет назад

Ой ой ой, какая вкусняшечка, Катя!😍😍😍

golkka
golkka
6 лет назад
Наталья,

Спасибо!! Я Катя )))

Наталья
Наталья
6 лет назад
golkka,

Катенька, прости))

Любасик
Любасик
6 лет назад

Это морской бриз в жаркий день!💃

golkka
golkka
6 лет назад
Любасик,

Спасибо, моря не хватает ))

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Чудесный напиток)) 😋😋😋

golkka
golkka
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Спасибо!!!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Крутой десерт, Катюш!👍 Для кофеманов

golkka
golkka
6 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо, и мороженоманов, и бейлисманов для алкогольного десерта )))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.