Мороженое: все игредиенты смешать в блендере и перелить массу в мороженицу.
шаг 2/5
Смешать сахарную пудру с миндальной мукой.
шаг 3/5
Белки взбить до легких пиков, всыпать сахар, взбить немного, добавить краситель, взбить до устойчивых пиков и вмешать смесь из миндальной муки и сахарной пудры.
шаг 4/5
Отсадить на пергамент кругляши, выпекать 15–20 мин. при 160°C и готовые макарон аккуратно снять с пергамента.
шаг 5/5
Макарон начинить мороженым и отравить в морозильную камеру на несколько часов.
Наташа, а сок вы использовали покупной? Или можно купить маракуйю и использовать её внутренности целиком? И я так понимаю, что долго держать в морозилке такой макарон нельзя, он отсыреет.
Да, сок у меня покупной, замороженный. Конечно, вы можете использовать мякоть свежей маракуйи. Про срок хранения: такие макарон можно хранить достаточно долго, ничего с ними не произойдёт -)
Шикарный десерт! 👍Великолепное главное фото - ооочень нежное!!!👌👏💐
Мерси
Наташа, а сок вы использовали покупной? Или можно купить маракуйю и использовать её внутренности целиком? И я так понимаю, что долго держать в морозилке такой макарон нельзя, он отсыреет.
Да, сок у меня покупной, замороженный. Конечно, вы можете использовать мякоть свежей маракуйи. Про срок хранения: такие макарон можно хранить достаточно долго, ничего с ними не произойдёт -)
Они прелестны!
классный десерт