Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из кильки с овощами

Салат из кильки с овощами

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Оригинальный рецепт у Ирины Глуховой был с филе селедки. Но вы же знаете, что у меня в холодильнике притаилась балтийская килечка пряного посола, и вот решила приготовить ее с сезонными овощами. Для меня новое сочетание, но продукты все знакомые, поэтому презентация прошла успешно. Такая тарелочка точно украсит праздничный стол или будет ярким акцентом на семейном обеде/ужине.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Нарезать тонко лук (помять для сочности), кусочками паприку и томат.
шаг 2/8
Килька у меня филешками, очищенная, я каждую филешку поделила для удобства пополам. Называется такая баночка «Мужской поцелуй» — поперченее и есть вариант понежнее «Женский поцелуй». Берем оба варианта под настроение.
шаг 3/8
Смешать овощи, добавить специи.
шаг 4/8
Распределить овощи и кильку по тарелке ровным слоем. На этот раз без горки. Сбрызнуть маслом и лимонным соком.
шаг 5/8
Я еще украсила салат яйцом с нежной серединкой (варка 3–4 минуты после закипания).
шаг 6/8
Салат перед подачей можно охладить.
шаг 7/8
Наслаждаемся салатиком!
шаг 8/8
Да, с картофельными галушками-то, что доктор прописал.
Комментарии — 7
Simona
6 лет назад

Оригинальный салат, очень вкусно!😋💯👌👍🌺

Т
6 лет назад
Simona,

Спасибо большое!)) 👩🍃🌼🍃

ЭLENA
6 лет назад

Таня, такие простые ингредиенты, а как интересно и вкусно!!!😋👌👏🎣

Т
6 лет назад
ЭLENA,

Вот этим и привлёк салатик! 👐 А с селёдочкой на НГ отлично подойдёт,Леночка! 🎄

Svetlana Gorelova
6 лет назад

я честно) сейчас бы кильку из твоей банки)) да с картошкой и помидорами)) за обе щеки))😋😋😋😜 А салатик очень вкусно и по летнему)))) Галушки поджаренные) ням-ням)

Т
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Всё будет,Светочка: и помидоркин салат следом 🍅 и картошечка))) 🌞👌

Svetlana Gorelova
6 лет назад
Т,

😜😋😋😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"