Ингредиенты

Для шашлычка:
1 кг куриного филе
2 луковицы
200 гр. майонеза
1 ч.л. приправы для курицы
1 ч.л. соли
3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. кетчупа для шашлыка
Для печенок:
6 картофелин
2 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 зубчика чеснока
зелень петрушки и укропа

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Шашлычок: Филе порезать на куски, лук - полукольцами. Уксус развести в 0,5 стакана воды. Филе соединить с луком, уксусом и остальными компонентами, поставить на ночь в холодильник. Все выложить на противень и поставить в разогретую до 180С духовку на 40 мин. Мясо наколоть на шпажки. Печенки:(к печени не имеют никакого отношения) Картофель вымыть, обсушить,завернуть в фольгу, запекать в духовке при 200С примерно 1 час. Приготовить соус: Смешать сметану, майонез, давленный чеснок и рубленную зелень. Шашлычок и печенки подавать на блюде, украсив его зеленью и овощами. Картофель подавать в фольге, надрезав его крест-накрест и положив в середину по 1 ч.л. соуса.

Комментарии — 1

Tatjana

9 месяцев назад

👏🏻

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"

Спецпроекты

Шашлычок с печенками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт