Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат из курицы с морковью и курагой

Салат из курицы с морковью и курагой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Никаких особых манипуляций не потребуется для данного салатика. При том курицу я заранее обжарила и держала в холодильнике для другого блюда, но вот увидела такой простой салатик у Люды (Сурик), за что благодарю! В оригинале использовалась вареная курятина и зеленый лук, я заменила на порей. От себя прибавила курагу, она просилась по составу и очень приятно попадалась на вилочку (можно и больше положить!). Внесла свои приправы в заправку. Таким салатиком можно и поужинать, обязательно буду повторять, это так просто!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/16
Куриное филе нарезать на удобные кусочки, перенести в сковороду с разогретым маслом.
шаг 2/16
Посолить. Обжарить до готовности, помешивая.
шаг 3/16
Морковь натереть или использовать корейскую, если есть.
шаг 4/16
Лук-порей или зеленый лук нарезать.
шаг 5/16
Курагу нарезать мелко.
шаг 6/16
Соединить с остывшей курочкой.
шаг 7/16
Яйцо одно решила размять вилкой, второе — для украшения верха.
шаг 8/16
Размятое яйцо ввести в состав.
шаг 9/16
Для заправки у меня 3 % йогурт.
шаг 10/16
Заправляем, добавляем приправы для вкуса.
шаг 11/16
Перемешать и можно убрать в холодильник до подачи на стол.
шаг 12/16
Для подачи украсить половинками яйца и курагой.
шаг 13/16
Посыпать верх салата петрушкой и можно подавать.
шаг 14/16
Благодаря отсутствию майонеза все полезно в данном салатике.
шаг 15/16
Пробуем ароматный салатик.
шаг 16/16
К тому же сытный благодаря курочке.
Комментарии — 6
Simona
6 лет назад

Очень вкусный салатик!😋😋😚💕👍

Т
6 лет назад
Simona,

Спасибо большое за поддержку! 🙋🍦🎁

ЭLENA
6 лет назад

Яркий, вкусный салатик, Танечка!😊😘👏

Т
6 лет назад
ЭLENA,

Благодарю,Леночка! 🙏🎀🌞

Nora
6 лет назад

Таня, приветик!!! Салатик супер!!!👌 Полезный и такой солнечный!!!🌞

Т
6 лет назад
Nora,

Привет-привет,Норочка! 🌞 Ты явно вернулась после лета к нам! 🌴 Спасибо! 🌼

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"