Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Миндально-банановый хлеб с льняными семечками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
63
26490
2
Реклама
Рецепт дня

Булочки с яблоками

Булочки с яблоками
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

В этом году такой прекрасный урожай яблок, что хочется каждый день готовить с ними все новые и новые блюда. Не знаю, будут ли эти булочки для вас в новинку, но для меня они — открытие этой осени)) Булочки получились не только красивые, но и вкусные, ароматные.

Пищевая ценность порции

444
кКал
18%
Белки8 г
Жиры23 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
25 г
80 мл
125 мл
450 г
1 шт.
2 ч. л.
½ ч. л.
4 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В теплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить на 15 минут.
В теплую воду добавить сахар и дрожжи, оставить на 15 минут.


На весь экран

# шаг 2/6

Смешать молоко с яйцом и слегка взбить венчиком, добавить дрожжи.
Смешать молоко с яйцом и слегка взбить венчиком, добавить дрожжи.


На весь экран

# шаг 3/6

Муку с холодным маслом порубить до состояния крошки.
Муку с холодным маслом порубить до состояния крошки.


На весь экран

# шаг 4/6

Сделать лунку и влить в муку с маслом жидкую молочно-дрожжевую смесь. Замесить тесто. Завернуть его в пленку и отправить в холодильник на 1 час. Затем оставить тесто при комнатной температуре на 15–20 минут.
Сделать лунку и влить в муку с маслом жидкую молочно-дрожжевую смесь. Замесить тесто. Завернуть его в пленку и отправить в холодильник на 1 час. Затем оставить тесто при комнатной температуре на 15–20 минут.


На весь экран

# шаг 5/6

Разделить тесто на небольшие кусочки, каждый раскатать в пласт, нарезать на широкие полоски. Выложить яблоки на тесто так, чтобы края немного вылезали за тесто. Закрыть нижнюю часть яблок тестом.
Разделить тесто на небольшие кусочки, каждый раскатать в пласт, нарезать на широкие полоски. Выложить яблоки на тесто так, чтобы края немного вылезали за тесто. Закрыть нижнюю часть яблок тестом.


На весь экран

# шаг 6/6

Посыпать яблоки смесью сахара и корицы. Свернуть тесто с яблоками в рулет и выпекать в форме для маффинов при 170°C до готовности.
Посыпать яблоки смесью сахара и корицы. Свернуть тесто с яблоками в рулет и выпекать в форме для маффинов при 170°C до готовности.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
fordmustgti
fordmustgti
5 лет назад

Просто Вкусно и полезно!!!!!

Sенечка
Sенечка
5 лет назад
fordmustgti,

спасибо большое

Шишуля
Шишуля
6 лет назад

вопрос - а яблоки сверху не подгорают?

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
Шишуля,

Если только чуть-чуть

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад

Чудесные булочки! 😋😋👍Оксаночка поздравляю с РД! 🌷🌷🌷🌞🎁

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
НАТАЛИ,

Спасибо огроменное!!

Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Булочки просто загляденье!😍👏👏👏🍏🍏🍏

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
Натали*Лали,

Благодарю

Наталия
Наталия
6 лет назад

Оксаночка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Sенечка
Sенечка
6 лет назад
Наталия,

Наталия, огромное спасибо

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.