Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
шаг 2/7
В одной емкости смешайте молоко, растительное масло и яйцо. Добавьте ванильный экстракт по вкусу.
шаг 3/7
В другой емкости соедините сахар, соль, пшеничную муку, разрыхлитель.
шаг 4/7
Соедините жидкую и сухую части и хорошо перемешайте.
шаг 5/7
Добавьте чернику, осторожно перемешайте.
шаг 6/7
Подготовьте форму для маффинов, вложите в углубления бумажные формочки. Разложите тесто, заполняя формочки на 2/3. Выпекайте маффины при 200°С в течение 20–30 минут (ориентируйтесь по своей духовке), Готовность проверяйте с помощью деревянной шпажки: она должна быть сухой.
шаг 7/7
Готовые маффины украсьте и подавайте к столу. Приятного чаепития!