Вкусная и полезная запеканка. В тесто я добавила яблоко, а сверху украсила запеканку кусочками фруктового лаваша от ТМ «Семушка». Угощайтесь! Очень вкусно!
В протертый творог добавить желтки, сметану, разрыхлитель, сахар. Перемешать.
шаг 4/13
Добавить муку и взбить творожную массу миксером до однородного состояния.
шаг 5/13
Фруктовый лаваш из сливы от ТМ «Семушка» нарезать тонкими кружками. Яблоко вымыть, вытереть насухо. Удалить семена и нарезать небольшими кусочками.
шаг 6/13
Белки с солью взбить миксером в пену.
шаг 7/13
Лопаткой набирать взбитые белки и частями вводить в тесто, осторожно размешивая круговыми движениями.
шаг 8/13
Добавить яблоки и осторожно смешать их с тестом.
шаг 9/13
Форму для запекания смазать кусочком холодного сливочного масла. Выложить тесто в форму. По всей поверхности разложить кружки фруктового лаваша из сливы от ТМ «Семушка». Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, на 35–40 мин.
шаг 10/13
Достать запеканку из духовки. Полностью остудить в форме.
шаг 11/13
Выложить запеканку на блюдо.
шаг 12/13
Разрезать запеканку на порции и подать к чаю или кофе.
Спасибо за замечание. Когда я создавала рецепт, в списке продуктов я не нашла фруктового лаваша и написала "пастила" (фруктовый лаваш - это по сути та же пастила, свёрнутая в трубочку). После прохождения модерации администраторы добавили в мой список фруктовый лаваш, а пастилу не убрали. Вот так и вышла неточность.
В инградиентах указано 50г пастилы, а в описании про неё не упоминается. В запеканку кладётся только одно яблоко и пачка фруктового лаваша. Уточните!
Спасибо за замечание. Когда я создавала рецепт, в списке продуктов я не нашла фруктового лаваша и написала "пастила" (фруктовый лаваш - это по сути та же пастила, свёрнутая в трубочку). После прохождения модерации администраторы добавили в мой список фруктовый лаваш, а пастилу не убрали. Вот так и вышла неточность.
Я так и подумала, что пастила и фруктовый лаваш это одно и тоже, но всё-таки решила уточнить. А вдруг? 😂😉😂
Люблю всё творожное! 🍰🌞
Спасибо, я тоже!😊😍😋🌻