Ароматный банановый хлеб

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

Для приготовления этого хлеба лучше брать очень спелые бананы. Очистите бананы, мякоть разомните вилкой в пюре.

Соедините банановое пюре, яйца, сахар. Перемешайте.

Добавьте рафинированное кукурузное масло ТМ «Корона изобилия» и все хорошо перемешайте до однородного состояния.

Муку просейте с разрыхлителем и солью и частями введите в тесто.

Духовку разогрейте до 180°С. Форму смажьте кукурузным маслом ТМ «Корона изобилия» и посыпьте мукой.

Переложите тесто в форму. Выпекайте банановый хлеб в течение 50–60 минут, периодически проверяя на готовность деревянной шпажкой. Если верх хлеба начнет румяниться слишком сильно, накройте его фольгой.

Готовый хлеб достаньте из духовки и оставьте в форме на 10 минут, затем аккуратно извлеките из формы и остудите на решетке. Приятного аппетита!