Рецепт

Главная»Рецепты»

Соус из белой смородины

Соус из белой смородины

golkka28 сентября 2018

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Представляю соус из белой смородины с вином и миндалем. В таком соусе можно мариновать мясо. Или же подавать его к готовому блюду: мясу, сыру или овощном салату. Надеюсь, что этот соус попадет в вашу кулинарную книгу под урожай смородины в следующем году. Приятного!

Ингредиенты

основные

вино белое сухое

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Подготовим продукты.

шаг 2/8

Ягоды промываем, очищаем от веточек, заливаем водой, насыпаем сахар и ставим на 10 минут на огонь.

шаг 3/8

Перетираем ягоды через сито.

шаг 4/8

Добавляем сухое вино.

шаг 5/8

Измельчаем обжаренный миндаль.

шаг 6/8

Ставим соус на огонь, добавляем по ложке миндаль, помешиваем.

шаг 7/8

Взбиваем соус блендером до однородности.

шаг 8/8

Этот рецепт я уже публиковала в сети. Приятного!

Комментарии — 3

Снежинка Татьяна

5 лет назад

Необычно! 👍😃 Катюша, а ведь можно и из замороженной ягоды, верно?

5 лет назад

Снежинка Татьяна,

Спасибо, я думаю можно и нужно, если заинтересовал.

Снежинка Татьяна

5 лет назад

спасибочки☺

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"