Рецепт
Главная»Рецепты»
Соленые зеленые помидоры

Соленые зеленые помидоры

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Ну очень я люблю соленые зеленые помидоры. Раньше просила маму приготовить их для меня, а в этом году решила попробовать сама их сделать. Какие же они вкусные... Солено-остро-кислые. Правда, придется подождать месяц, пока они приготовятся, но это стоит того.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Помидоры и петрушку помыть, чеснок почистить.
шаг 2/5
Банки простерилизовать и сложить в них плотно помидоры, петрушку и чеснок. Сверху посыпать сушеным горьким перцем и семенами укропа.
шаг 3/5
Приготовить рассол: в кастрюле вскипятить воду с солью, чтобы соль растворилась, и залить рассол в банки. Закрыть банки капроновыми крышками. Укутать покрывалом и оставить до полного остывания. Убрать в погреб или в холодильник на 30 дней.
шаг 4/5
Через 30 дней помидорчики готовы.
шаг 5/5
Приятного аппетита!
Комментарии — 8
Т
6 лет назад

Знаю вкус этих помидорок-на закуску супер здорово! 👆🍅👌

AlenaZaytseva
6 лет назад
Т,

Точно 😉

Ольга Родина
6 лет назад

вот уже второй рецепт мне попадается с зелеными помидорками-обязательно сделаю)) вы так аппетитно рассказали

AlenaZaytseva
6 лет назад
Ольга Родина,

Ольга, они правда очень вкусные 😋😊 Буду рада, если рецепт пригодится 😊

Simona
6 лет назад

Алёна, мы сегодня на одной волне, с помидорами!🍅😋😋Обожаю такие помидорки!!👌👍🌞💯

AlenaZaytseva
6 лет назад
Simona,

Как здорово 😃 иду к тебе в гости на помидорки 😉

Оксана Чуб
6 лет назад

Молодец, Алёна! 💖Я тоже всего несколько лет заготовками занимаюсь, чего только не делала) 😉

AlenaZaytseva
6 лет назад
Оксана Чуб,

Руки так и чешутся, что-нибудь эдакое приготовить 😆 Спасибочки, Оксана! 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"