Реклама
Юлия Высоцкая
Базилик — «царь» среди растений (по одной из версий, с древнегреческого название переводится как «царский»). В Индии базилик — второе после лотоса священное растение. Базилик раскрывает ум и сердце, наделяет энергией любви и преданности.
Культивируются многообразные сорта базилика, пару лет назад побывала на сортоучастке и попробовала базилик с коричным, перечным, карамельным, ванильным, анисовым вкусами. Думаю, что с каждым из этих сортов базилика соус получится отменным. Сейчас предлагаю приготовить песто на основе лимонного базилика. Готовила с такой травкой курд, подавала к мороженому и фруктам — нежная лимонная кислинка и специфический аромат базилика обогащают вкус блюда, натуральный цвет вне конкуренции! Только курд готовить сложновато и относительно долго, да и калорийно. Песто приготовить намного легче и быстрее, чем курд. Поэкспериментировала, и результат понравился. Приятного!
| Белки | 2 г |
| Жиры | 3 г |
| Углеводы | 5 г |
| 60 г |
| 20 г |
| 20 г |
| 1 ст. л. |
| 1 шт. |
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Краски вкусов!☺
Готовила базиликовый соус с сахарной пудрой и лимонным соком к фруктовому салату и клубничному Тирамису)) это отпад!