Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца кальцоне с мясным фаршем и грибами

Пицца кальцоне с мясным фаршем и грибами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

725
кКал
30%
Белки33 г
Жиры38 г
Углеводы63 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 ч. л.
200 мл
по вкусу
1 г
100 г
250 г
200 г
1 шт.
1 зубчик
50 г
2 шт.
по вкусу
1 шт.
10 г
100 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/10

В теплом молоке растворите соль, сахар и дрожжи.
В теплом молоке растворите соль, сахар и дрожжи.


На весь экран

# шаг 3/10

В полученную смесь добавьте муку для итальянской пиццы МAKFA.
В полученную смесь добавьте муку для итальянской пиццы МAKFA.


На весь экран

# шаг 4/10

Добавьте яйцо, все перемешайте. Замесите тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 1 час.
Добавьте яйцо, все перемешайте. Замесите тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 1 час.


На весь экран

# шаг 5/10

Разрежьте шампиньоны на несколько частей, лук и болгарский перец нарежьте мелкими кубиками, измельчите чеснок.
Разрежьте шампиньоны на несколько частей, лук и болгарский перец нарежьте мелкими кубиками, измельчите чеснок.


На весь экран

# шаг 6/10

Обжарьте нарезанные овощи и грибы на оливковом масле в течение 2 минут до золотистого цвета.
Обжарьте нарезанные овощи и грибы на оливковом масле в течение 2 минут до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавьте фарш, помидоры в собственном соку, рубленую зелень и тушите до готовности.
Добавьте фарш, помидоры в собственном соку, рубленую зелень и тушите до готовности.


На весь экран

# шаг 8/10

Раскатайте пласт теста, смажьте его по краю яйцом, смешанным с оливковым маслом. Посыпьте тесто тертой моцарелой. Выложите на одну сторону фарш, сверху добавьте еще немного моцареллы.
Раскатайте пласт теста, смажьте его по краю яйцом, смешанным с оливковым маслом. Посыпьте тесто тертой моцарелой. Выложите на одну сторону фарш, сверху добавьте еще немного моцареллы.


На весь экран

# шаг 9/10

Накройте начинку второй половиной теста, защипните края, проколите вилкой. Смажьте пиццу оставшейся смесью из желтка и масла.
Накройте начинку второй половиной теста, защипните края, проколите вилкой. Смажьте пиццу оставшейся смесью из желтка и масла.


На весь экран

# шаг 10/10

Противень застелите пергаментной бумагой, выложите пиццу и выпекайте ее 25 минут в духовке, разогретой до 200°C. Приятного аппетита!
Противень застелите пергаментной бумагой, выложите пиццу и выпекайте ее 25 минут в духовке, разогретой до 200°C. Приятного аппетита!

Реклама. 
поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.