☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Холодный суп «Лето в Провансе»

Холодный суп «Лето в Провансе»

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Основные
кабачки
1 шт.
огурцы свежие
2 шт.
растительное масло для жарки
1 ст. л.
чеснок
1 зубчик
кефир
1 стакан
розмарин Kamis
½ ч. л.
морская соль с чесноком и травами Kamis
по вкусу
перец черный молотый Kamis
по вкусу
базилик Kamis
½ ч. л.
укроп свежий
по вкусу
ледяная вода
50 мл

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/7
Очистите кабачки, нарежьте кружочками и обжарьте на растительном масле с двух сторон до готовности.
шаг 3/7
Выложите кабачки в блендер, добавьте измельченный чеснок и дайте остыть.
шаг 4/7
Добавьте в чашу блендера нарезанный огурец, очищенный от кожицы.
шаг 5/7
Взбейте кабачки с огурцом, чесноком, морской солью, перцем черным молотым, розмарином и базиликом Kamis.
шаг 6/7
Добавьте к овощной смеси кефир, 50 мл ледяной воды и украсьте веточками укропа.
шаг 7/7
Для большей сытности и аромата можно добавить в холодный суп нарезанную кубиками салями. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Joyce
5 лет назад

Изумительно

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"