НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей

Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. Если любите поострее, добавьте в салат перчик чили.

Юлия Высоцкая

24 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо, фисташками и вяленой вишней

Сюда можно добавить вяленую клюкву, курагу, изюм или рубленый чернослив, орехи в этом салате тоже будут уместны абсолютно любые. Что касается заправки, то сочетание меда и лимонного сока мне кажется

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из нута с изюмом, гранатом и запеченными овощами

Этот салат не только витаминный, но еще сытный и вкусный, поэтому, на мой взгляд, вполне может стать полноценным обедом или ужином. Сок апельсина можно заменить соком лайма или лимона, а зиру — тмином

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с цветной капустой, укропом и каперсами

Юлия Высоцкая

12 декабря 2010

Теплый салат: БПС

Оксана Кузнецова

10 августа 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

БПС = Баклажан в Пароварке + Смородина :) Обожаю баклажаны! Чем меньшей тепловой обработке они подвергаются, тем больше полезностей (а их в нем не мало) остается!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 средних баклажана

1/2 пучка укропа

1-2 ветоки мяты (обычной)

горсть красной смородины

3 ст. ложки соевого соуса (без добавок)

2 ст. ложки растительного масла

1/2 лимона

1/2 ч. ложки сахара

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Баклажан очистить от кожуры нарезать сначала на 4 части, а затем ломтиками наискосок (по пол сантиметра толщиной). Выложить на поддон в пароварку. У укропа оторвать толстые хвостики, а с мяты сорвать листики и эти черенки выложить на поддон для сбора жидкости. Готовить на пару 15 минут. Если нет пароварки - не беда: переложите баклажаны в друшлаг или металлическое сито и поставьте на кастрюлю с кипящей водой, в которую не забудьте положить хвостики от укропа и мяты. Периодически встряхивая, варите 10 - 15 минут под крышкой.

На весь экран

# шаг 2/3

Тем временем делаем заправку: взбейте венчиком соевый соус, масло, сахар и сок половинки лимона, приправте солью. Готовые горячие баклажаны переложите в миску, влейте большую часть заправки и хорошенько перемешайте, досолите, если надо, и поставьте остывать.

На весь экран

# шаг 3/3

Когда салат станет теплым, влейте оставшуюся заправку, посыпьте рубленым укропом и мятой, всыпьте смородину и еще раз перемешайте.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат "Нежность"

Быстрый, доступный салат. Легок в приготовлении.

МарТа

13 января 2016

Рецепты

Салат из свежих листьев мангольда и шпината с фасолью

Простой, вкусный, свежий, легкий и, в то же время, сытный салат.

Константин

27 мая 2012

Рецепты

Салат М+Ж

Фантазия на тему "я его слепила, из того, что было". Потому как у нас у мужем сегодня ленивый день, за окном дождь, идти на рынок за мясом\овощами\фруктами совершенно не хочется, мы сварганили с ним