Рецепт

Фаршированные куриные голени

Simona04 декабря 2018

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Предлагаю вам рецепт вкусного праздничного блюда. Это куриные голени, фаршированные овощами и сыром. Из овощей для фарширования я взяла сладкий перец, сладкую кукурузу ТМ «Фрау Марта», чеснок и зелень. Блюдо получается вкусным и красивым. Отлично подойдет для новогоднего стола. На гарнир можно подать отварной рис. Поздравляю с наступающим 2019 годом команду сайта «Едим Дома» и сотрудников бренда «Фрау Марта»! Желаю в новом году новых успехов и достижений, радостных событий и ярких впечатлений, удивительных открытий и незабываемых моментов, волшебных чудес в новогоднюю ночь!

Ингредиенты

основные

куриные голени

1 кг

растительное масло рафинированное

1 ст. л.

Маринад для голеней

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

6 ст. л.

кетчуп томатный

2 ст. л.

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль

2 щепотки

Начинка

перец сладкий красный

1 шт.

кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11

Куриные голени вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Со стороны среза зачистить косточку, снимая мясо, как чулок, и отрубить ее. Голени придать первоначальный вид.

шаг 2/11

Для маринада соединить майонез, кетчуп, перец, соль, перемешать.

шаг 3/11

Подготовленные голени соединить с маринадом, перемешать. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.

шаг 4/11

Перец очистить от семян, вымыть, обсушить. Нарезать сладкий перец мелкими кубиками.

шаг 5/11

Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.

шаг 6/11

Открыть консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта». Отложить необходимое количество на сито, дать соку стечь.

шаг 7/11

Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок очистить и также натереть на терке.

шаг 8/11

Соединить все компоненты начинки, добавить майонез, перемешать.

шаг 9/11

Куриные голени достать из холодильника, нафаршировать начинкой. Выложить голени на противень, смазанный растительным маслом. Поставить противень в духовку, разогретую до 180°C, на 35–40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

шаг 10/11

Готовые фаршированные голени достать из духовки.

шаг 11/11

Для гарнира отварить рис. Выложить рис горкой на блюдо. Вокруг разложить куриные голени. Подать блюдо на новогодний стол. Всем приятного аппетита! И счастливого Нового года!

Комментарии — 10

ЭLENA

5 лет назад

Отличные "лапки" - вкусные, яркие!!!😋👍👍👏

Simona

5 лет назад

ЭLENA,

Лена, спасибо большое за оценку!😍😀🌞

Оксана Чуб

5 лет назад

Обалденно получилось! Забираю себе в кулинарную книгу👍👏👏👏

Simona