Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица с цитрусовыми «Новогодняя»

Курица с цитрусовыми «Новогодняя»

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Новый год всегда ассоциируется с запахом хвои и мандаринов. Предлагаю приготовить на праздничный новогодний стол запеченную курицу, начиненную мандаринами и апельсинами. Предварительно курица маринуется в смеси сметаны, горчицы и специй. Курочка получается очень вкусной, хрустящей и ароматной. Настоящее новогоднее блюдо! Готовьте и угощайтесь! Регистрационный номер — 712039351.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Подготовить продукты для маринования: сметану, зернистую горчицу, соль, перец и прованские травы.
шаг 2/6
Соединить все компоненты маринада, перемешать. Смазать маринадом курицу снаружи и внутри. Поставить курицу в холодильник на 1 час.
шаг 3/6
Мандарины и апельсин вымыть, обсушить. Нарезать, не очищая, кружками или полукружками.
шаг 4/6
Достать курицу из холодильника. Нафаршировать дольками цитрусовых. Положить курицу в рукав для запекания. Концы рукава подвернуть и завязать. Сделать несколько проколов в верхней части рукава. Поставить курицу в духовку, разогретую до 180°C, на 30–35 минут.
шаг 5/6
Достать курицу из духовки, аккуратно разрезать рукав сверху. Поставить курицу в духовку еще на 15–20 минут для подрумянивания.
шаг 6/6
Достать из духовки форму с готовой курицей. Пока курица лежит в форме, аккуратно достать вилкой дольки цитрусовых. Выложить курицу на блюдо. Вокруг разложить мандарины и апельсины. Подать курицу на новогодний стол, дополнив гарниром по желанию. Всем приятного аппетита! С Новым годом!
Комментарии — 4
Елена
5 лет назад

Вот такую курочку я еще не пробовала,👍😍необычная начинка, новогодняя
курочка получилась😊 🐔🍊

Simona
5 лет назад
Елена ,

Лена, очень вкусная получается, с цитрусовым ароматом.🍊 Надо было мне её в апельсиновом соке замариновать, тогда бы вся цитрусами благоухала.💨💭😊

Ирина
5 лет назад

Очень вкусно и аппетитно выглядит!!!

Simona
5 лет назад
Ирина,

Ирина, большое спасибо!!💕💖😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"