Рецепт

Негр в пене

Рецепт на:
6 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

3/4стакана сахара;
3/4 стакана сметаны
1 1/2 стакана муки;
2 яйца;
3/4 стакана любого тёмного варенья, лучше протёртую клюкву;
3ст.л. какао;
1 ст.л. погашенной уксусом соды;
сливки 33% жирности;
1/5 стакана сахара;
зефир.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
В одной миске смешать:сметану, яйца; сахар; муку: в другой: варенье; какао; погашенную соду: Содержимое обеих мисок перемешать, разделить на 2 части,и выпечь на пергаменте, посыпанном сухарями.Если позволяет форма для выпечки можно выпечь один корж и затем немного охладив,разрезать на 2 коржа.Коржи смазать кремом,на крем уложить зефир порезанный пластинками, и тоже смазать кремом верх можно полить глазурью. Крем:сливки взбить с сахаром и ванилином до пышной устойчивой пены.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"