Рецепт
Главная»Рецепты»
Рис по-португальски с фасолью и колбасками

Рис по-португальски с фасолью и колбасками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Возможно, кому-то покажется необычным сочетание риса и фасоли, а вот в Португалии такие блюда очень популярны. Блюдо получается сочным, ароматным и очень сытным. То, что надо зимой. Для активного отдыха на природе в холодный период, катания на коньках, лыжах, тюбингах требуется питательная подзарядка вкусной едой. Пусть в новом году, друзья, у вас будет много приятных сюрпризов, интересных знакомств. Пусть исполнятся самые сокровенные желания. Сайту «Едим Дома» желаю сохранить, укрепить и приумножить сложившиеся традиции, проверенных друзей и надежных партнеров. ТМ «Фрау Марта» желаю уверенности в завтрашнем дне, устойчивого финансового положения, успеха в бизнесе и достижения поставленных целей.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Подготовить продукты.
шаг 2/7
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить нарезанный бекон.
шаг 3/7
К бекону добавить измельченный чеснок, нарезанные соломкой лук, морковь и томаты. Посолить, добавить специи по вкусу. Обжарить овощи минуты 3–4.
шаг 4/7
Краковскую колбасу нарезать кружочками и добавить к овощам с беконом. Перемешать, немного обжарить все вместе. Вместо краковской колбасы можно взять охотничьи колбаски.
шаг 5/7
Рис промыть под проточной водой. Пересыпать в сковороду. Влить 1,5 стакана воды.
шаг 6/7
На огне выше среднего довести до кипения. Когда вода выпарится до уровня риса, добавить фасоль. Фасоль красную консервированную ТМ «Фрау Марта» предварительно откинуть на сито и немного промыть ее водой от соуса.
шаг 7/7
Сковороду накрыть крышкой, огонь уменьшить до минимального и потомить блюдо минут 15. Затем, не открывая крышку, дать рису настояться минут 5.
Комментарии — 5
vicky
5 лет назад

Вкусно и сытно 😋💪💯‼️

Натали*Лали
5 лет назад

Интересно как,рис с фасолью👍👍👍

hmarynka1507
5 лет назад

Очень вкусняшно получилось и сытно! Необычное сочетание, но зачётное!

Яся
5 лет назад

Вот на мой взгляд недооцененная кухня! А ведь там все очень своеобразно, сытно и вкусно!👌

Aleksei Vasilev
5 лет назад

Реально вкусно получилось

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"