Рецепт

Главная»Рецепты»

Рыбный салат с кукурузой и сырными гренками

Рыбный салат с кукурузой и сырными гренками

Т22 января 2019

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

И снова знакомлю вас с салатом от шеф-повара В. Емельяненко. Без картофеля и риса, но с вкуснейшими сухариками под сырной корочкой. Они сами по себе самодостаточные, и их можно приготовить вместо чипсов. В салат их добавляем только перед подачей, тогда будет вкусно, хрустяще, сырно! Вкус кукурузы с яйцами и майонезом все вы знаете. Еще привнесла от себя свежие овощи. Уважаемые спонсоры —ТМ «Фрау Марта» — и команда сайта «Едим дома», поздравляю с новогодними праздниками! Всего самого позитивного и доброго желаю вам!

Ингредиенты

гренки

чесночный порошок

по вкусу

по вкусу

паприка красная

3 щепотки

основные

кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта»

лосось слабосоленый

сельдерей стебли

1 стебель

перец болгарский красный

яйца куриные

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

горчица с зернами

соус чили сладкий

по вкусу

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/23

Батон нарезать полосками.

шаг 2/23

Затем — кубиками.

шаг 3/23

Выложить в форму на пергамент со специями.

шаг 4/23

Натереть мелко сыр.

шаг 5/23

Посыпать сухарики сверху.

шаг 6/23

Я запекала в электропечке 5–7 минут при 210°C.

шаг 7/23

Пусть пока сухарики остужаются.

шаг 8/23

Яйца среднего размера отварить 4 минуты после закипания воды.

шаг 9/23

Размять вилкой.

шаг 10/23

Добавить кукурузу.

шаг 11/23

Рекомендую использовать кукурузу ТМ «Фрау Марта».

шаг 12/23

Добавить майонез, горчицу и сладкий соус чили. Поперчить, посолить.

шаг 13/23

Сельдерей для сочности нарезать мелко.

шаг 14/23

Перец тоже.

шаг 15/23

Высыпать к яичной заправке.

шаг 16/23

Лосось (в оригинале — креветки) нарезать.

шаг 17/23

Переложить в салат.

шаг 18/23

Все перемешать. Убрать в холодильник до подачи.

шаг 19/23

Часть сухарей перемешать с салатом.

шаг 20/23

Салат переложить в красивую посуду и украсить сухариками.

шаг 21/23

Теперь подаем к столу.

шаг 22/23

И пробуем!

шаг 23/23

Порционно такой салат можно подать в широких стаканах, чередуя слои из сухариков.

Комментарии — 8

5 лет назад

Танюша, очень вкусный салатик😋🌞🌼)))

5 лет назад

Очень приятно,Леночка! 🙏🌞🌟

5 лет назад

Леночка,спасибо за голос салатику!!!! 🌞🎁🌟👋💃💋💓💋

5 лет назад

Классный салатик. Рада была поддержать😍🌷🌸🌺)))

5 лет назад

Вкусненько 🍴🤤‼️

5 лет назад

Спасибо,Викуль))) 🎀🌷

5 лет назад

Вкусный салатик!😍😋 Интересная идея с сырными гренками!👌👍👏🌞

5 лет назад

Спасибо! 🌞🌷 Да,они кардинально меняют вкус и структуру привычных салатиков! 👋💯💁

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"